Hof Hallen-Catering geht in neue Runde

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Freitagabend im Foyer des Großen Hauses: Während sich die Artisten des Chinesischen Nationalcircus in der Halle die Leiber verrenken, geht es auch nebenan an der Theke hoch her; im Bild füllt Christiana Mergner die Gläser. 300 Veranstaltungstage pro Jahr muss die Catering-Firma auf ihrer Liste haben. Und immer müssen die Wienerla schön heiß und das Bier schön kalt sein. Foto: Michael Giegold

Wer darf vom 1. Juli an die Freiheitshalle bewirtschaften? Am Freitag ist die Bewerbungsfrist abgelaufen, nun beginnen die Verhandlungen über den künftigen Service. Eines steht schon fest: Der bisherige Caterer würde gerne weitermachen.

 
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