Kulmbach Wissen, wo der Pfeffer wächst

Von Werner Reißaus

Tiefer Einblick in die Welt der Gewürze: 16 Fachleute aus dem Ernährungs-Handwerk, der Gastronomie und dem Handel qualifizieren sich in der ersten Seminarreihe des KErn zum Gewürz-Sommelier.

 
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