Wirtschaft Die Suche nach dem Einzigartigen
Von Stephan Herbert Fuchs 23.04.2014 - 00:00 Uhr
Eigentlich hat sich das Bier seit 500 Jahren nicht verändert, dem Reinheitsgebot sei dank. Dass es sich verändert, liegt am Konsumenten, der immer neue Geschmäcker wünscht und weniger Alkohol will. Eine Bestandsaufnahme zum Tag des Bieres.
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