Kulmbach Brot und Spiele auf Fränkisch

Rainer Unger
Im Bäckereimuseum besichtigte Bäckermeister Ralf Groß mit seiner Gesellin Romina Krauss (links) und seiner ehemaligen Praktikantin Silke Herrmann auch einen alten Dampfbackofen aus der Mitte des 20. Jahrhunderts. Foto: Rainer Unger

Am 18. November ist das Bäckereimuseum Schauplatz eines besonderen Wettbewerbs. Das Handwerk sucht Kulmbachs besten Bäckerpraktikanten.

 
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