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CAMEMBERT

Rosalie Löcker

11.04.2019

Reisetourismus

Urlaub im Salzburger Lungau

Kein Kino, wenige Autos, abseits vom Handy-Empfang: Der Salzburger Lungau bietet alles, was der Entschleunigung dient. Beim Wandern im Unesco-Biosphärenpark erwartet Urlauber unverfälschte Natur. Und ... » mehr

13 verschiedene Käsesorten entstehen aus der Milch ihres landwirtschaftlichen Betriebes. Für Gerlinde, Werner und Sohn Christian Franz (von links) bildet seit vergangenem Jahr die Käseproduktion ein weiteres Standbein zur Sicherung ihrer Existenz.	Fotos: Ronald Dietel

23.05.2018

Region

Bauern setzen auf eigenen Käse

Für Familie Franz aus Ludwigsbrunn war der niedrige Milchpreis Anlass, in die Käseproduktion einzusteigen. Die Nachfrage ist enorm. » mehr

2500 Liter Franz-Milch verarbeitet der mobile Käser Achim Uhl zu Käse-Rohlingen. Sein Aufenthalt bei Familie Franz in Ludwigsbrunn dauert neun Stunden.

22.05.2018

Rehau

Bauern setzen auf eigenen Käse

Für Familie Franz aus Ludwigsbrunn war der niedrige Milchpreis der Anlass, in die Käseproduktion einzusteigen. Die Nachfrage ist enorm. » mehr

Marten Salametti Minisalamis-Geflügel

26.04.2018

Ernährung

Camembert, Geflügelsalami und Puten-Hacksteaks zurückgerufen

Sind Lebensmittel verunreinigt oder mangelhaft gekennzeichnet, nehmen Hersteller sie in der Regel aus dem Handel. Derzeit werden aus diesen Gründen ein Camembert aus der Normandie, bei Aldi angebotene... » mehr

Käse-Test in Trier

10.05.2017

Ernährung

Experten testen 1500 Käse

Die Bundesbürger lieben Käse. Vor allem Gouda, Edamer und Mozzarella. Experten verkosten bei einem Mega-Test vier Tage lang Hunderte Produkte. Dabei wird viel gefachsimpelt. » mehr

Auch heuer wird es auf den Lichtenberger Wiesenfest Bratwürste der Metzgerei Greiner aus Bad Steben geben, dass hat der Stadtrat jüngst beschlossen. 	Foto: Archiv

04.05.2011

Region

In Lichtenberg geht es um die Bratwurst

Die Schausteller klagen über niedrige Einnahmen während des Wiesenfestes. So bekommt der einzige Betrieb, der sich beworben hat, den Zuschlag. » mehr

fpha_sw-stauden

10.09.2007

Region

In Hülle und Fülle: Tipps für den Garten

Auch wenn sich das Wetter gestern nicht von seiner besten Seite zeigte: Der Kreisgartentag lockte Tausende von Besuchern nach Döbra in den Frankenwald. » mehr

fpha_bea_netz

24.08.2007

Oberfranken

Geschäftsidee aus Frankreich im Vogtland

PLAUEN/BISCHOFSGRÜN – Frankreich ist nicht nur für Wein, Camembert oder Chansons berühmt. Es gilt auch als Ursprungsland des Kletterparks. Rund 400 Anlagen soll es in dem Nachbarland geben, Marktführe... » mehr

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