Aus der Region Treibstoff für das Gehirn

Von Katrin Gebhard (Hochschule Coburg)
Farbenpracht auf dem Markt: Obst und Gemüse liefern Vitamine und Mineralstoffe und machen damit fit für den Alltag. Fotos: Archiv/ dpa Foto:  

Macht Müsli schlau? Zumindest belegen Studien, dass Vollkornprodukte die Konzentration steigern - wie einige andere Lebensmittel auch.

 
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