ESSEN

10.11.2018

Schlaglichter

Angebranntes Essen als Lebensretter

Angebranntes Essen hat einem Mann in Nordrhein-Westfalen wahrscheinlich das Leben gerettet. Der Krefelder hatte am Freitagabend beim Kochen des Abendessens aufgrund einer massiven Unterzuckerung das B... » mehr

Stahlwerk ThyssenKrupp

08.11.2018

Wirtschaft

Thyssenkrupp erwartet wegen Kartellverfahren weniger Gewinn

Der Industriekonzern Thyssenkrupp rechnet wegen Risiken aus einem Kartellverfahren im Geschäftsjahr 2017/2018 kaum noch mit Gewinn. Es sei lediglich ein Überschuss von 0,1 Milliarden Euro zu erwarten,... » mehr

Ekel

07.11.2018

Boulevard

Ekel-Museum mit Gammel-Hai und Maden-Käse

Achtung, dieses Museum kann Würgereflexe auslösen. Denn im Disgusting Food Museum im schwedischen Malmö werden Speisen gezeigt, die alles andere als gewöhnlich sind. Besucher sollten keine Angst vor E... » mehr

Schulessen

06.11.2018

Brennpunkte

Klöckner will gutes und günstiges Essen für alle Schüler

Nudeln mit Soße sind der Klassiker beim Mittagstisch an Schulen. Macht kaum Aufwand, kostet wenig, essen alle gern. Was ist dran an der Annahme, dass gesünderes Essen unbezahlbar wäre? » mehr

Essen in der Grundschule

06.11.2018

Familie

Ausgewogenes Schulessen muss nicht mehr kosten

Nudeln mit Soße sind der Klassiker beim Mittagstisch an Schulen. Macht kaum Aufwand, kostet wenig, essen alle gern. Was ist dran an der Annahme, dass gesünderes Essen unbezahlbar wäre? » mehr

Skimmie

31.10.2018

Garten

Skimmie auf keinen Fall im Herbst schneiden

Skimmien benötigen im Herbst keinen Rückschnitt. Das könnte ihnen sogar schaden. Aber man sollte sie trotz Winterhärte auf frostige Nächte vorbereiten. » mehr

Feuerbestattung im Krematorium

31.10.2018

Geld & Recht

Feuerbestattungen sind immer gefragter

Eine Bestattung ist eine teure Angelegenheit. Der Anteil von kostengünstigen Verbrennungen steigt in Deutschland seit Jahren. Das hat verschiedene Gründe. » mehr

Die schonungslose Wahrheit ist das Metier des Max Uthoff. Das ist für die Zuhörer mitunter eine Herausforderung. Foto: Frank Mertel

28.10.2018

Region

Erbarmungslos, hart, ehrlich

Max Uthoff fordert die Zuschauer in der Freiheitshalle heraus. Da kann die gute Laune schon mal verschwinden. » mehr

Prof. Rainer Wirth

26.10.2018

Familie

Essen für Menschen mit Schluckstörungen

Nudeln, Toast oder Ei: Ganz normale Lebensmittel stellen für Menschen mit Kau- und Schluckstörungen eine große Hürde dar. Sie brauchen weiche Kost, an der sie sich nicht verschlucken - und noch viel w... » mehr

Messe "Spiel'18"

24.10.2018

Lifestyle & Mode

Analoge Spiele sind wieder Trumpf

Mitten im digitalen Gamer-Hype boomen analoge Brett- und Kartenspiele. Von wegen altmodisch. Emotionen rauslassen, tricksen, das Wir-Gefühl spüren - die internationale Messe Spiel '18 in Essen startet... » mehr

Bevor die Jungen und Mädchen in der Montessori-Schulküche aus dem Knollengemüse Kartoffelsalat, Kartoffelsuppe und Co. zubereiten konnten (linkes Bild), war erst einmal das Kartoffelgraben im Feld angesagt (rechts).	Fotos: pp/ss

19.10.2018

Region

Vom Acker bis zum Kochtopf

Jungen und Mädchen der Montessori-Volksschule Arzberg graben wie in alter Zeit nach Kartoffeln. Die Ernte verarbeiten sie in der Schulküche zu schmackhaftem Essen. » mehr

17.10.2018

Deutschland & Welt

Essen in ärmsten Ländern am teuersten

Die Kosten für einfaches Essen sind in Krisengebieten oft horrend. Das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen, WFP, hat jetzt erstmals Vergleichsrechnungen angestellt und kommt zu schockierende... » mehr

Joe Germanotta

16.10.2018

Deutschland & Welt

Essen bei den Germanottas in New York

Im Familienrestaurant in Manhattan schüttelt Pop-Ikone Lady Gaga gerne selbst den Cocktail-Shaker. Vater Joe Germanotta baut das Essens-Imperium der Familie derweil fleißig weiter aus - und denkt dabe... » mehr

Schuhhändler Deichmann

12.10.2018

Deutschland & Welt

Schuhhändler Deichmann eröffnet neue Filialen

Europas größter Schuhhändler Deichmann setzt sein kräftiges Wachstum fort und eröffnet im kommenden Jahr die erste Filiale in Dubai. » mehr

08.10.2018

Deutschland & Welt

Dreieinhalb Jahre Haft für Aldi-Erpresser

Nach einer gescheiterten Erpressung des Lebensmittel-Discounters Aldi ist ein 38-Jähriger aus Gelsenkirchen vor dem Langericht Essen zu dreieinhalb Jahren Haft verurteilt worden. Das Urteil lautet auf... » mehr

Gefangentransporter

08.10.2018

Deutschland & Welt

Jugendhaft für Gruppenvergewaltigung einer 13-Jährigen

Die Tat sorgte im vergangenen April bundesweit für Entsetzen: Insgesamt acht Jugendliche sollen in Velbert bei Essen ein 13-jähriges Mädchen vergewaltigt haben. Nun wird das Urteil verkündet - es fäll... » mehr

Erstes Date im Restaurant: Manieren, Romantik & Co.

02.10.2018

Region

Geplatztes Date endet für Hofer mit Anzeige

Ein 26-Jähriger wartet in einem Hofer Restaurant auf seine Angebetete. Derweil lässt er sich Essen und Getränke servieren. Doch die Frau kommt einfach nicht. Das wird für den Mann zum Problem. » mehr

Absturzstelle

30.09.2018

Deutschland & Welt

Segelflugzeug stürzt ab: Flugschüler stirbt

Essen (dpa) - Beim Absturz eines Segelflugzeugs in Essen ist der Pilot gestorben. Der einsitzige Flieger sei am Sonntagnachmittag bei der Landung auf einen Parkplatz unweit des Flughafens Essen-Mülhei... » mehr

Guido Kerkhoff

30.09.2018

Deutschland & Welt

Neuer Thyssenkrupp-Chef Kerkhoff aus alter Führungsriege

Zunächst war der Widerstand groß gegen einen neuen Thyssenkrupp-Chef aus der alten Mannschaft des zurückgetretenen Konzernchefs Hiesinger. Nun steht künftig aber doch ein Alteingesessener an der Spitz... » mehr

Feuerdorn

28.09.2018

dpa

Naschgemüse im Herbst durch Feuerdorn ersetzen

Der Feuerdorn ist sehr vielseitig. Im Herbst, wenn seine Früchte reif sind, bringt er viel Farbe in den Garten. Seine Beeren lassen sich aber auch zu einigen Leckereien verarbeiten. » mehr

Dr. med. Barbara Elkeles

28.09.2018

Familie

Wenn der Geruchssinn im Alter nachlässt

Eine frisch gemähte Wiese, das liebste Parfüm - oder Angebranntes in der Pfanne: Im Alter riechen viele Menschen all das nicht mehr. Der Verlust des Geruchssinns mindert die Lebensqualität und er birg... » mehr

Frisches Gemüse

28.09.2018

Gesundheit

Mit Bewegung und gutem Essen Erkältungen vorbeugen

Viele Menschen in Deutschland haben sich an die anhaltend warmen Temperaturen gewöhnt. Umso gefährlicher ist es, wenn der Körper wieder mit wechselhaftem Wetter konfrontiert wird. Wer sich nicht darau... » mehr

Kerstin Rentsch hat Spaß in der Küche. Alte Rezepte, ebenso einfach wie lecker, sind ihr am liebsten. Im MUPÄZ kocht sie am 12. Oktober nach alten Traditionen Kartoffelgerichte, die heute kaum mehr einer kennt.

25.09.2018

Region

Lecker essen ohne Schnickschnack

Um die Kartoffel, sagt Kerstin Rentsch, kommt man nicht herum. Im MUPÄZ zeigt die Buchautorin, wie gut Essen nach alten Rezepten schmecken kann. » mehr

Mit fränkischen Mundartgedichten kam Walter Tausendpfund bei seinem Publikum im Theater "Das Baumann" beim "Experimittwoch" hervorragend an. Foto: Rainer Unger

21.09.2018

Region

Fürs Theater wie gemacht

Ein Liebesgedicht an die "Broudwörschdweckla" und vieles mehr bekamen die Besucher des "Baumann" am Experimittwoch zu hören. Interpret: Walter Tausendpfund. » mehr

Hauptstrecke der Bahn in NRW

19.09.2018

dpa

Bahn-Vollsperrung zwischen Essen und Duisburg

Umleitungen, Ersatzbusse, Ausfälle: Im Ruhrgebiet wird wieder eine zentrale Strecke gesperrt, weil gebaut und repariert wird. » mehr

Die Feuerwehr belüftete das stark verrauchte Treppenhaus, während Einsatzkräfte in dem Gebäude in der Hans-Hacker-Straße den Zimmerbrand löschten. Foto: Melitta Burger

17.09.2018

Region

Angebranntes Essen löst Zimmerbrand aus

Zu einem Zimmerbrand in der Hans-Hacker-Straße in Kulmbach musste die Feuerwehr am Montagnachmittag ausrücken. Kurz nach 17 Uhr war der Alarm eingegangen. » mehr

Prinz William

14.09.2018

Deutschland & Welt

Prinz William und Herzogin Kate lieben Sushi

Was kommt bei den britischen Royals auf den Tisch? Prinz William hat es bei der Eröffnung des Japan-Hauses in London jetzt verraten. Und kam dann geografisch kurz durcheinander. » mehr

13.09.2018

Deutschland & Welt

Mehrere Tausend Menschen demonstrieren in Essen gegen Rechts

An einer Anti-Rechts-Demonstration haben sich am Abend in Essen mehrere Tausend Menschen beteiligt. Unter dem Motto «#wirsindmehr - Aufstehen gegen rechte Hetze» zogen die Teilnehmer durch die Innenst... » mehr

Ein dickes Problem

11.09.2018

Deutschland & Welt

Ein dickes Problem - Thailands Mönche sollen abnehmen

Beinahe die Hälfte aller thailändischen Mönche sind übergewichtig. Schuld daran sind vor allem fettige Mahlzeiten und gezuckerte Getränke, die sie gespendet bekommen. Die Regierung hat einen Plan. » mehr

Piazza della Signoria in Florenz

06.09.2018

dpa

Florenz wehrt sich gegen Picknick-Touristen

Kommt bei einem Stadtbummel der Hunger auf, ist ein kleiner Imbiss meist schnell besorgt. In Florenz sollten Besucher jedoch darauf achten, wo sie das Essen einnehmen. Denn die italienische Kulturmetr... » mehr

In der Küche

05.09.2018

Ernährung

Wie wir gesund essen

Wie oft sollte man essen, um den Körper gut zu versorgen, und wie wichtig ist es, häufig zu kauen? Vom richtigen Verhalten beim Essen hängen nicht nur Nährstoffaufnahme und Sättigungsgefühl ab - auch ... » mehr

Er sorgte am Samstag gegen Essen für das erste Wölfe-Tor im neuen Eishockey-Winter: Neuzugang Erik Gollenbeck.	Foto: Mario Wiedel

02.09.2018

Sport

Essen nimmt den Cup mit ins Ruhrgebiet

Die Moskitos entscheiden das Premieren-Turnier in Selb verdient für sich. Die Wölfe belegen nach einer Niederlage gegen Essen und einem Sieg gegen Kitzbühel Platz drei. » mehr

VER Selb - Symbolfoto

31.08.2018

Sport

VER Selb: Auftakt in die neue Saison

Mit dem Spiel am heutigen Samstag (17 Uhr) gegen die Moskitos Essen im Rahmen des Hochfranken-Cups und der Teamvorstellung am Abend im Festzelt neben der Netzsch-Arena eröffnet der VER Selb die neue E... » mehr

Die neuen Gesichter beim VER Selb (von links): der nach einem Autounfall verletzt aus Kanada eingefolgene Ryan McDonough, Erik Gollenbeck (zuletzt ETC Crimmitschau), Andreas Geigenmüller (Bayreuth Tigers) und Florian Lüsch (EV Lindau).	Foto: Mario Wiedel

30.08.2018

Sport

Fan-Herzen schlagen wieder höher

Der Eishockey-Oberligist VER Selb hat am Dienstag das Training aufgenommen. Am Wochenende warten beim Hochfranken-Cup gleich die ersten Bewährungsproben. » mehr

Eine Kakerlake

21.08.2018

Reisetourismus

Wenn das Hotel eine Zumutung ist

Reisekataloge versprechen Traumhotels. Doch die Realität sieht oft anders aus: Die Unterkunft ist halbfertig, das Zimmer schmutzig, das Essen schlecht. In vielen Fällen bekommen Pauschalurlauber dann ... » mehr

Freundeskreis

20.08.2018

dpa

Wie sagen, dass man die Partnerin eines Freundes nicht mag?

Was, wenn man die Freundin eines guten Kumpels als echte Zumutung empfindet? Eine sensible Angelegenheit, schließlich will man Freunde nicht verärgern oder verletzen. Ist es ein Tabubruch, das Thema o... » mehr

Essen aus aller Welt

10.08.2018

FP

Essen aus aller Welt

Das "Food Truck Festival" kommt nach Hof zurück und macht vom 18. August, 12 Uhr, bis 19. August, 19 Uhr, auf dem Volksfestplatz bei der Freiheitshalle Station. So ein Event gibt es wohl nirgendwo and... » mehr

Vorteil für die Psyche

30.07.2018

dpa

Ist es verrückt, Selbstgespräche zu führen?

Kinder reden ganz ungeniert mit sich selbst. Sie plappern einfach drauf los und verarbeiten so die Dinge, die sie am Tag erlebt haben. Doch wie ist es bei Erwachsenen? Sind Selbstgespräche vielleicht ... » mehr

29.07.2018

Region

Grießnockerlsuppe und Dschungel-Feeling

Das Sommerkino im Auenpark geht in die dritte Runde. Rund um die Filme gibt es Partys und leckeres Essen. » mehr

Daniel Kurfürst, Projektmanager (links), und Geschäftsführer Sebastian Eiselt vor zwei der Trucks, mit denen das Unternehmen Eila auf den Rennstrecken in ganz Europa unterwegs ist und für den Ersatzteil-Nachschub der Teams sorgt. Foto: Eric Waha

24.07.2018

FP/NP

Mittendrin im Renngeschehen

Essen, Trinken, Ersatzteile: Die Bayreuther Firma Eila ist als Dienstleister rund um den Motorsport etabliert. Auch mancher Star der Szene gehört zu den Kunden. » mehr

Gesunde Snacks für zwischendurch

24.07.2018

Gesundheit

Wie Kreuzfahrtreedereien auf Gesundheit setzen

Möglichst viel essen und danach auf dem Sonnendeck herumlungern - so stellt sich manch einer noch immer eine Kreuzfahrt vor. Dabei buhlen die Reedereien längst um eine junge, aktive Zielgruppe. Auf de... » mehr

Die Fürbitten sprachen (von links) Kirchenvorsteher Volker Kirschenlohr, Kirchenpatron Ludwig von Lerchenfeld, Pfarrer Martin Fleischmann, die Synodale Christina Flauder und Pfarrer Siegfried Welsch.

22.07.2018

Region

Ein Plädoyer für die Liebe

Der Dekanatsgottesdienst muss wegen "himmlischer Gaben" kurzfristig in die Halle verlegt werden. Die Regionalbischöfin interpretiert dabei alte Bibelbotschaften neu. » mehr

Zum Essen motivieren

17.07.2018

dpa

Körperpflege, Zahnpflege, Essen: Tipps für die Pflege

Pflegebedürftige zuhause selbst zu versorgen, kann für Angehörige eine enorme Herausforderung bedeuten. Das «Zentrum für Qualität in der Pflege» gibt einige nützliche Tipps. » mehr

Essen in der Kita

16.07.2018

dpa

Für allergische Kita-Kinder unbedenkliches Essen vorbereiten

Für Kinder bedeuten Allergien vor allem Verzicht auf viele leckere Lebensmittel. Für die Eltern können sie zu einer planerischen Herausforderung werden, wenn ihr Kind bei Kita-Mahlzeiten nicht gefahrl... » mehr

Jeannine Flechtner ist die neue Geschäftsführerin der Luisenburg-Gastronomie. Sie lebt mit ihrem Lebensgefährten und Gesellschafter Matthias Prechtl seit einigen Wochen in der Pächterwohnung. Foto: Matthias Bäumler

12.07.2018

Region

Jetzt spricht der Wirt-Anwalt

Der Gesellschafter der Luisenburg-Gastronomie, Matthias Prechtl, nimmt zu den Vorwürfen gegen ihn Stellung. Der Betrieb laufe in vollem Umfang weiter. » mehr

Kaiser Rudolf II. in der Darstellungdes Malers Guiseppe Arcimboldos, um 1590.

11.07.2018

FP/NP

Kunst mit Essen

Mancher Leser missversteht Günter Grass' grandiose "Blechtrommel", ihrer schlüpfrigen Passagen wegen, als unappetitlich. Gründlichere Kenner hingegen schätzen das Buch als Lesefutter. » mehr

"Rio" heißt der Titel dieses Werks, mit dem der Gärtenrother Fotograf Heinz Tschanz-Hofmann bei der deutschen Foto-Meisterschaft in Essen eine Urkunde errang. Das Werk besticht durch seinen klaren Aufbau mit grafischen Elementen und eine wohldurchdachte farbliche Komposition. Foto: Heinz Tschanz-Hofmann

11.07.2018

Region

Der FAC lässt bundesweit aufhorchen

Die Mainleuser Fotografen sichern sich bei der deutschen Fotomeisterschaft in Essen den Vizemeistertitel. Der Erfolg ist das Resultat einer kompletten Umstrukturierung. » mehr

Überstunden

26.07.2018

Karriere

Dürfen gesammelte Überstunden verfallen?

Unter Arbeitnehmern herrscht häufig große Unsicherheit in Bezug auf Überstunden. Wie viele Überstunden darf ich sammeln und verfallen diese irgendwann? Ein Fachanwalt für Arbeitsrecht gibt Antwort. » mehr

Eröffnung des Hofer Weinfests

Aktualisiert am 28.06.2018

Region

Hof feiert mit dem Weinfest eine Premiere

Auf dem Maxplatz gibt es von Donnerstag an Wein, Essen und viel Musik. Zur Eröffnung hat sich sogar eine Königin angekündigt. » mehr

Prof. Christoph Klotter

12.07.2018

Ernährung

Der seelische Hunger braucht anderes Futter

Menschen essen meist unbewusst und aus emotionalen Gründen. Statt bei Extrakilos eine Diät zu machen, wird geraten, bewusster zu essen. Dabei kommt das eine nicht ohne das andere aus: Ernährungsempfeh... » mehr

Der SV Grafengehaig ist eine Ausnahmeerscheinung, was die Bewirtschaftung seines Sportheims betrifft. Neben der Gaststätte der Frankenwaldhalle bewältigt der Verein mit ehrenamtlichen Kräften auch Großveranstaltungen, wie hier die Sternwanderung des Frankenwaldvereins am Himmelfahrtstag. Foto: Arichiv/Klaus Klaschka

19.06.2018

Region

Auf der Suche nach Wirtsleuten

Die Bewirtschaftung eines Vereinsheims kann für einen Sportverein ein gutes Geschäft sein. Doch es wird immer schwieriger, Pächter zu finden. Viele Clubs betreiben das Lokal mit eigenen Mitgliedern. » mehr

Marion Martins zeigt die richtige Unterstützung beim Trinken.

18.06.2018

Fichtelgebirge

Kochtöpfe, so groß wie Fässer

Die Küche des Klinikums öffnet ihre Türen. Damit reagiert das Haus auch auf die Kritik der vergangenen Monate. » mehr

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