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Artikel zum Thema

FERNSEHKÖCHE

Wollen den Gasthof im Gsteinigt bis zum nächsten Sommer verkaufen und mehr für ihre Familie da sein: Inge und Michael Rögner. Foto: Florian Miedl

10.07.2020

Arzberg

Michael Rögner gibt Lebenstraum auf

Der Koch und seine Frau wollen neue Wege gehen. Sie planen, ihren Gasthof im Gsteinigt vom nächsten Sommer an in andere Hände zu legen. Da kann auch Frank Rosin nicht helfen. » mehr

Feuerwehr birgt verunglückten Gast aus Posthotel

21.06.2020

Oberfranken

Feuerwehr rettet verunglückten Gast aus Posthotel von Sternekoch Herrmann

Aufregung in Wirsberg: Ein Feuerwehr-Einsatz schreckte die Bewohner des beschaulichen Luftkurortes am Sonntagmorgen auf. Einsatzort war das "Posthotel" des prominenten Fernsehkochs Alexander Herrmann. » mehr

Sternekoch Nelson Müller

12.06.2020

Ernährung

Nelson Müller: Hamsterkäufe kulinarisch aufwerten

Hefe, Dosenspargel und Kartoffelpüree - die Corona-Krise hat zu manchen Vorratskäufen geführt. Fernsehkoch Nelson Müller erklärt, was sich daraus zubereiten lässt. » mehr

Auch Sternekoch Alexander Herrmann bekommt die Corona-Krise heftig zu spüren. Von Seiten der Politik hätte er sich einen klaren Fahrplan zur Öffnung der Gastronomie gewünscht.	Foto: Ralf Münch

22.05.2020

Oberfranken

"Wir wachsen mit Hygiene auf"

Auch den Sternekoch Alexander Herrmann trifft die Corona-Krise hart. Das gibt der 48-Jährige im Gespräch mit unserer Zeitung ganz unverblümt zu. » mehr

Alfons Schuhbeck (70) ist vorerst kein Sternekoch mehr. Mit der Schließung seines Münchner Gourmet-Restaurants "Alfons" hat er seinen Stern verloren, wie der Guide Michelin mitteilte.	Foto: Foto: Ursula Düren/dpa

03.03.2020

Deutschland & Welt

Alfons Schubeck verliert seinen Stern

Der neue Guide Michelin zeichnet bundesweit mehr als 300 Restaurants aus. Bitter wird es für einen der prominentesten Köche Deutschlands. » mehr

Nicht auf den Mund gefallen war Zuschauer Fabian aus Coburg, der den Wirsberger Sternekoch auch ein bisschen frotzelte.	Fotos: Gabriele Fölsche

01.03.2020

Region

Zwischen Kochen und Comedy

Alexander Herrmann zeigt vor heimischem Publikum, dass er ein charmanter Plauderer ist. Natürlich gab es auch etwas zu essen. » mehr

Das Organisationsteam der "Gesundheitskompetenz-Wochen 2020" des Landkreises Kulmbach, die am Donnerstag beginnen: Unser Bild zeigt (von links) Souzan Nicholson, Peter Müller, Landrat Klaus Peter Söllner, Annekatrin Bütterich und Dr. Camelia Fiedler. Foto: Werner Reißaus

28.01.2020

Region

Wissenswertes um das wichtigste Gut

Der Landkreis läutet Wochen der Gesundheitskompetenz ein. Auftakt ist am morgigen Donnerstag mit Fernsehkoch Alexander Herrmann. » mehr

Ehrungen bei der DLRG-Ortsgruppe Wirsberg: Unser Bild zeigt (von links) Saskia Hoffmann, zweiten Vorsitzenden Jens Bennewitz, Vorsitzende Iris Blätterlein, Alexander Herrmann und Bürgermeister Hermann Anselstetter. Foto: Werner Reißaus

22.12.2019

Region

Sternekoch seit 40 Jahren in der DLRG

Die Wirsberger Lebensretter zeichnen Alexander Herrmann aus. Dass er Betreiber des Schwimmbadkiosks ist, hat sich in ganz Deutschland herumgesprochen. » mehr

Tim Raue

01.12.2019

Deutschland & Welt

Tim Raue sucht seit Jahren Köche und Kellner

Seit Jahren schon ist Tim Raue auf der Suche nach Personal. Das sei derzeit die größte Herausforderung in seinem Beruf, so der Berliner Gastronom. » mehr

Die Weismainerin Susanne Klippstein hat es bis ins Finale der SAT1-Kochshow "The Taste" geschafft. Im Halbfinale, das für sie kein Zuckerschlecken war, half ihr Maximilian vom Team Alexander Herrmann beim Filetieren eines Fisches. Foto: SAT 1

26.11.2019

Region

Alles Geschmackssache

Mit viel Herzblut, Leidenschaft und bisweilen unter Tränen: Die Weismainer Hobbyköchin Susanne Klippstein steht am Mittwoch im Finale der TV-Show "The Taste". » mehr

Christian Rach

24.10.2019

Deutschland & Welt

Christian Rach prophezeit der Gastronomie eine Katastrophe

Christian Rach sieht schwarz: Der Personalmangel in der Gastronomie lässt den TV-Koch düster in die Zukunft der Branche blicken. » mehr

Ein Herz und eine Seele: die Weismainer Hobbyköchin Susanne Klippstein und Profikoch Frank Rosin in der Kochsendung "The Taste - nur der Geschmack zählt".	Fotos: SAT.1/Benedikt Müller

16.10.2019

Region

Auf Tuchfühlung mit den Star-Köchen

Die Weismainerin Susanne Klippstein kocht in der SAT1-Sendung "The Taste". Die Teilnahme war für die Hobbyköchin ein emotionaler Parforceritt. » mehr

Der Einsatz von Frank Rosin (rechts) im "Gasthof im Gsteinigt" ist beendet. Zusammen mit den Wirtsleuten Michael und Inge Rögner hat der Fernsehkoch ein neues Konzept für das Lokal erarbeitet.	Foto: Uwe von Dorn

04.10.2019

Fichtelgebirge

Sternekoch räumt im "Gsteinigt" auf

Frank Rosin dreht für seine Fernsehsendung im Gasthof in Elisenfels. Nicht nur zu Michael und Inge Rögner sagt der Profi: "Gutbürgerlich ist überstrapaziert und überholt. » mehr

03.10.2019

Region

Sternekoch Frank Rosin dreht im Fichtelgebirge

Und wieder wird das Fichtelgebirge im Fernsehen zu sehen sein: Dieses Mal hat Frank Rosin im "Gasthof im Gsteinigt" im Arzberger Ortsteil Elisenfels für die Sendung "Rosins Restaurant – ein Sternekoch... » mehr

Unser Bild zeigt Thomas Blätterlein (links) und Bademeister Lukas Hübner (rechts) beim Baderegel- und Rettungskurs mit den Hortkindern der AWO-Kita Wirsberg wenige Tage vor Saisonschluss. Foto: Werner Reißaus

26.09.2019

Region

Badesaison in Wirsberg ist gut gelaufen

Bei der jüngsten Sitzung des Gemeinderates zog Bürgermeister Hermann Anselstetter eine positive Bilanz. Die Hitze sorgte für einen neuen Tages- Besucherrekord. » mehr

Johann Lafer

04.09.2019

Deutschland & Welt

Johann Lafer: Currywurst sollte Weltkulturerbe werden

Sie kann auch vegetarisch sein, doch für Johann Lafer gehört die Currywurst zu Deutschland. Dehalb möchte er sie auch gewürdigt wissen. » mehr

Jamie Oliver

02.09.2019

Deutschland & Welt

Ein Fleischfresser als Veggie - Jamie Olivers neue Pfade

2019 war bisher ein Unglücksjahr für Fernsehkoch Jamie Oliver. Doch jetzt richtet der Brite den Blick wieder nach vorn - mit einem vegetarischen Kochbuch, das auch verstockte deutsche Fleischfresser ü... » mehr

Guido Cantz

15.08.2019

Deutschland & Welt

Guido Cantz verlängert bei «Verstehen Sie Spaß?»

«Verstehen Sie Spaß?» wird bald 40 Jahre alt. Guido Cantz moderiert im zehnten Jahr. Mit seiner Vertragsverlängerung stellt er einen Rekord auf. » mehr

TV- und Sternekoch Alexander Herrmann (Mitte mit seinem Team) hat mit seinem Posthotel den Wirsberger Freibad-Kiosk seiner Heimatgemeinde gepachtet. Die Glückwünsche der Marktgemeinde sprach Bürgermeister Hermann Anselstetter (rechts) aus. Iris Blätterlein und Jens Bennewitz gratulierten für die DLRG-Ortsgruppe Wirsberg.

27.05.2019

Region

Ein Freibad-Kiosk mit Sterneküche

Das Posthotel hat die Bewirtung im Wirsberger Schwimmbad übernommen. Dort werden trotzdem alltägliche Genüsse serviert. » mehr

21.05.2019

Deutschland & Welt

Restaurantkette von Starkoch Jamie Oliver ist insolvent

Die Restaurantkette des britischen Starkochs Jamie Oliver, Jamie's Italian, hat in Großbritannien Insolvenz angemeldet. Das teilte das Unternehmen mit. Er sei sehr betrübt und danke allen Mitarbeiter ... » mehr

Jamie Oliver

21.05.2019

Deutschland & Welt

Jamie Oliver erleidet Schiffbruch mit Restaurants

Starkoch Jamie Olivers Kreativität kennt kaum Grenzen: Restaurants, Rezeptbücher, Fernsehsendungen und auch noch Pfannen entwickelt er im Rekordtempo. Aber nun gerät der Unternehmer ins Straucheln. » mehr

Tel Aviv

13.05.2019

dpa

Wo Tel Aviv am besten schmeckt

Party und Genuss! Tel Aviv ist Leben pur. Leckeres Hummus an der Straßenecke oder vielfältige Gourmetküchen, hier gibt es alles. Ein Insider nennt die besten Ecken der Metropole. » mehr

Alexander Herrmann mit dem Produktionsleiter des Unternehmens Lebkuchen-Schmidt, Rainer Schmucker, bei der Begutachtung der ersten seiner für das Nürnberger Traditionsunternehmen kreierten Kekse.	Foto: Dörfel

07.03.2019

Region

Herrmann als Ideengeber für neue Plätzchen

Lebkuchen-Schmidt und Alexander Herrmann tüfteln zusammen. Nun gehen neue Produktlinien des Nürnberger Unternehmens an den Start. » mehr

Mit zwei Michelin-Sternen darf sich Fernsehkoch Alexander Herrmann aus Wirsberg jetzt schmücken. Foto: obs/Sat 1

27.02.2019

Oberfranken

Alexander Herrmann im "Sterne-Himmel"

Herrmanns Posthotel ist das einzige Haus in Oberfranken, das der Guide Michelin 2019 auszeichnet. Dem Fernsehkoch und Tobias Bätz bescheinigt er eine "Spitzenküche". » mehr

Horst Lichter

31.01.2019

Deutschland & Welt

Horst Lichters Ehefrau darf Trödel-Veto einlegen

Im Fernsehen verhökert Horst Lichter so manche Kostbarkeit. Der Trodel-König begibt sich aber auch gerne selbst auf die Suche nach Fundstücken. Allerdings gibt es da noch eine höhere Instanz. » mehr

Vergoldetes Essen? Seit Fußballstar Franck Ribéry damit Schlagzeilen gemacht hat, ist Gold in aller Munde. Foto: Roland Weihrauch/dpa

08.01.2019

Region

Blattgold sorgt für "Glitter-Kacka"

Fußballstar Franck Ribéry hat mit seinen vergoldeten Riesensteak Schlagzeilen gemacht. Fernsehkoch Alexander Herrmann hält von Gold im Essen nichts. Das sehen andere auch so. » mehr

Jamie und Jools Oliver

26.09.2018

Deutschland & Welt

Jamie Oliver nennt Abendessen mit Familie «ein Drama»

Der Nachwuchs hält den britischen Fernsehkoch und seine Frau regelmäßig auf Trab, vor allem wohl wenn es um gemeinsame Mahlzeiten der Familie geht. » mehr

«Jamie kocht Italien»

01.09.2018

dpa

«Focus»-Bestseller: Jamie Oliver neu auf Platz zwei

Carbonara, gefüllte Focaccia und Risotto-Auflauf - das sind nur einige der 140 italienischen Rezepte, die Jamie Oliver für sein neues Kochbuch ausgewählt hat. Und was der Starkoch auftischt, wird gern... » mehr

Muttersau Betzi ist so anhänglich wie ein Streicheltier. Julia Foerster und Andreas Fendt, hier mit ihren Kindern Alexa, Leoni und Sara (von links), bieten ihr und ihren Ferkeln auf einem großen Freigelände ein naturnahes Leben - einschließlich Matschloch zum Suhlen. Foto: Köhler

31.08.2018

Region

Leben im Schweinsgalopp

Auf dem Mangalitza-Hof Fendt in Brunn gibt es eine seltene Schweinerasse - und eine engagierte Familie, die vieles geopfert hat, um sich den Tieren widmen zu können. » mehr

Als "König der Herde" macht Steffen Henssler gerne Werbung in eigener Sache, und das ganz schön charmant. Foto: Thomas Neumann

19.04.2018

Region

Der Herr der Zwiebelringe

Als Entertainer ist Fernsehkoch Steffen Henssler eine Wucht. Und wenn er nicht gerade auf der Bühne wirbelt, kann er auch noch kochen - das ist scharf. » mehr

Die Produktdesignerinnen Alisa Ehrlicher und Denise Knauft durften im Tropenhaus einen Papayabaum fällen. Fotos: Peter Fiedler

09.04.2018

Region

Team-Herrmann auf Stippvisite

Der bekannte Fernsehkoch aus Wirsberg bezieht seine Papayas aus Tettau. Nun traf sich das Netzwerk seiner Lieferanten im Tropenhaus. Auch zwei Designerinnen waren dabei. » mehr

Die Welt von Steffen Henssler

06.04.2018

FP

Die Welt von Steffen Henssler

Fernsehkoch und Kochbuchautor Steffen Henssler zeigt sein Programm "Henssler tischt auf" am 18. April um 20 Uhr in der Freiheitshalle in Hof. Immer auf Hochtouren - das ist Steffen Henssler. » mehr

Vietnams Metropole Hanoi

13.03.2018

dpa

Vietnam-Restaurant stellt Obamas Esstisch hinter Glas

In Vietnams Hauptstadt gibt es eine etwas ungewöhnliche Attraktion: Die Nudelküche «Bun Cha Huong Lien» hat einen Tisch und zwei blaue Plastikstühle ausgestellt. Die Möbel sollen an einen Besuch von B... » mehr

Lisa Pauls aus Sparneck meint es ernst mit dem Kochen. In der Küche ihrer Eltern legt sie oft mit Hand an. Einen eigenen Schneebesen hat sie schon.	Foto: Schwappacher

09.02.2018

Region

Mit Mut bis in die Sterneküche

Lisa weiß ganz genau, was sie will: Köchin werden. Deshalb bewirbt sie sich schon mal für einen Ausbildungsplatz: bei Starkoch Alexander Herrmann - für 2021. » mehr

«Ugly Christmas Sweater»

21.12.2017

dpa

Weihnachtsanzüge lösen Christmas Sweater ab

Schrill und festlich - das ist das Motte der diesjährigen Weihnachtsmode. Anzüge mit aufgedruckten Weihnachtsmännern und Tannenbäumen stellen jeden Ugly-Christmas-Pulli in den Schatten. » mehr

Einfach schnell will Alexander Herrmann in seiner neuen Kochshow kulinarische Genüsse zaubern. Unser Bild zeigt ihn in seinem neuen Lokal in Nürnberg.

01.12.2017

Region

Alexander Herrmann: "Ich erzähle auch von Pleiten, Pech und Pannen"

Der Wirsberger Sternekoch Alexander Herrmann startet im Januar mit seiner neuen Kochshow in Bayreuth. Dabei soll es vor allem eines: schnell gehen. » mehr

Der Wirsberger "Kerwa-Konflikt", der hohe Wellen geschlagen hat, ist beigelegt. Unser Bild zeigt (von links) Alexander Herrmann, Jessica und Steven Schramm, Kita-Leiterin Kerstin Lobe und Bürgermeister Hermann Anselstetter.

18.10.2017

Oberfranken

Der Kerwa-Streit ist beigelegt

Fernsehkoch Alexander Herrmann und die Schaustellerfamilie Schramm sind sich wieder gut. Nun wollen sie versuchen, die Kirchweih attraktiver zu gestalten. » mehr

«Jamies 5-Zutaten-Küche»

30.09.2017

dpa

Ratgeber-Top-Ten: Jamie Oliver neu auf der Drei

Der britische Fernsehkoch Jamie Oliver ist zurück in den Charts der Ratgeber-Bücher. Er vermittelt, wie man die leckersten Gerichte mit fünf Hauptzutaten zubereiten kann. Zudem gibt es vier Neueinstei... » mehr

Nach langer Pause war auch Klaus Albert als Scheich Ali wieder beim Neuenmarkter Fasching.

13.02.2017

Region

Glorreiches Comeback

Wenn es nach "Donald Trump" geht, kriegen die Wirsberger eine Mauer vor die Nase. Beim Neuenmarkter Fasching zog Jürgen Peter als US-Präsident mächtig vom Leder. » mehr

Ist meist von Deppen umgeben, hat aber seinen Spaß dabei: Günter Grünwald ist selten korrekt, dafür aber äußerst amüsant. Foto: Gerd Pöhlmann

05.02.2017

FP

Von Gülleprinzen und Elendszuchteln

Ausverkauftes Haus in Wunsiedel. Der Kabarettist Günter Grünwald nimmt in der Fichtelgebirgshalle kein Blatt vor den Mund. Deppen fliegen auf ihn. » mehr

Hurra, die Neuenmarkter Faschingsfreunde leben noch. Unser Bild zeigt (von links) Konrad Sauerteig, Siegfried Dörfler, Jürgen Peter, Simone Lauterbach und Inge Peter. Für die Veranstaltung am Samstag, 11. Februar 2017, wird der Kartenvorverkauf in der nächsten Woche bekannt gegeben.

31.12.2016

Region

Narren haben Kraft getankt

Die Neuenmarkter Faschingsfreunde steigen wieder in die Bütt. Termin ist der 11. Februar. » mehr

Im Kontakt mit seinen Fans entstehen bei Fernsehkoch Horst Lichter neben Autogrammen und Selfies auch gute Gespräche. Foto: Stephan Pampel

21.12.2016

FP

Clown voller Scharf- und Tiefsinn

Der Fernsehkoch Horst Lichter stellt in Hof ein neues Buch vor. "Keine Zeit für Arschlöcher" entpuppt sich als kritische Selbstbetrachtung. » mehr

Im Kontakt mit seinen Fans entstehen neben Autogrammen und Selfies auch gute Gespräche. Foto: Stephan Pampel

20.12.2016

Region

Clown voller Scharf- und Tiefsinn

Der Fernsehkoch Horst Lichter stellt in Hof ein neues Buch vor. "Keine Zeit für Arschlöcher" entpuppt sich als kritische Selbstbetrachtung. » mehr

Im Kontakt mit seinen Fans entstehen neben Autogrammen und Selfies auch gute Gespräche. Foto: Stephan Pampel

20.12.2016

FP

Clown voller Scharf- und Tiefsinn

Der Fernsehkoch Horst Lichter stellt in Hof ein neues Buch vor. "Keine Zeit für Arschlöcher" entpuppt sich als kritische Selbstbetrachtung. » mehr

Bewirteten die Gäste der Unternehmerinitiative Hochfranken am Mittwochabend in der Hoftex-Halle mit Häppchen: Fernseh- und Sternekoch Alexander Herrmann (links) mit seinem Hotelleiter Mario Martens. Mehr Bilder von der Veranstaltung gibt es in der Frankenpost -Filmtage-App, die man sich im App Store und bei Google Play herunterladen kann.	Fotos: Frank Wunderatsch

27.10.2016

Hofer Filmtage

Sternekoch entpuppt sich als Filmfreak

Alexander Herrmann kocht bei der Sonderveranstaltung der Unternehmerinitiative Hochfranken. Den Betrieben ist das Kultursponsoring wichtig. » mehr

Patron Theo Rupprecht (rechts) und Chefkoch Theodor Rupprecht junior stoßen vor dem Edel-Restaurant "Egertal" in Weißenstadt mit einem feinen Roten auf die gute Bewertung im Feinschmecker an. Foto: Peggy Biczysko

20.09.2016

Fichtelgebirge

Wo der Zander in Silvaner badet

Das "Egertal" in Weißenstadt zählt wieder zu den besten 500 Adressen in Deutschland. Auch Heini Schöpf und Alexander Herrmann zählen zu den feinen Gourmet-Lokalen. » mehr

Nach vielen beruflichen "Wanderjahren" ist Sebastian Kunz nun wieder in seiner Heimat. Er und Ehefrau Romy haben in dieser Woche das Lokal "Baros" in Marktredwitz eröffnet. Foto: Florian Miedl

15.07.2016

Region

Als eigener Chef nach Hause

Sebastian Kunz war lange in Deutschland unterwegs. Jetzt ist er wieder in seiner alten Heimat. Im Gepäck hat er eine Geschäftsidee. » mehr

Margareta Limmer (links) eröffnete vor 65 Jahren die "Hagleite" in München. Das Bild entstand Ende der 60er-Jahre und zeigt sie zusammen mit Schwiegertochter Hannelore und zwei Helferinnen in der Küche.

27.04.2016

Region

Eine richtig gute Adresse

Seit 65 Jahren gibt es die "Hagleite" in Kulmbach. Vom kleinen Café hat es sich zu einem der renommiertesten Restaurants im Landkreis entwickelt. » mehr

Heiße Gerichte aus aller Welt: Steffen Henssler ist ein flotter Koch mit flotter Zunge. Foto: Michael Giegold

18.11.2015

Region

Henssler in Hof: Feuer, Klos und Hühnerfüße

Steffen Henssler lädt in Hof zu seiner kulinarischen Weltreise ein. Er kocht live vor - und wenige können probieren. » mehr

Die Wahrsager-Riege des Landes lag mit ihren Vorhersagen komplett daneben - wie der Mathematiker und Hellseher-Kritiker Michael Kunkel enthüllte.

30.12.2014

Oberfranken

Mit dem "Selfie" in die Schlucht

Vorsicht, Satire! Was wirklich Wichtiges geschah im abgelaufenen Jahr. Ein heiterer Rückblick auf Hellseher-Pleiten, auf kriminelle und politische Akte und die Evolution an sich. » mehr

Gut frisiert, charmant und witzig: Der "Lieblings-Horst" aus dem Fernsehen wirbelt in Hof über die Bühne. 	Foto: Wunner

12.11.2013

Oberfranken

Alles in Butter

Diät? War gestern! In der Freiheitshalle in Hof zeigt Fernsehkoch Horst Lichter, dass der Teller zum Glücklichsein voll sein muss. 650 Gästen läuft das Wasser im Munde zusammen. » mehr

Für Günter Limmer gehört es einfach dazu, sich persönlich um seine Gäste zu kümmern. 	Foto: Unger

02.09.2013

Region

Er brachte EKU-Bier nach Sibirien

Hagleiten-Wirt Günter Limmer ist fernseherprobt, bodenständig und weltgewandt zugleich. Aus Anlass seines 75. Geburtstags erinnert er sich an Begegnungen mit Promis, Exoten und Oben-ohne-Girls. » mehr

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