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FETTARME ERNÄHRUNG

Schulbrot

21.06.2019

Ernährung

So wird das Pausenbrot gesund - und lecker

Ein Pausenbrot soll Energie geben und gesund sein - aber gleichzeitig auch schmecken. Ernährungs-Experten geben Tipps, wie Eltern und Kinder die Brotdose gemeinsam befüllen können. » mehr

Vanillekipferl

11.12.2018

Wissenschaft

Hilfe in der Plätzchenzeit

Ein Lebkuchen hier, ein Dominostein da und dann noch die fette Weihnachtsgans. Britische Forscher geben Tipps gegen den üblichen Gewichtszuwachs an den Feiertagen. Und das wirkt tatsächlich. » mehr

Plätzchen in der Adventszeit

17.12.2018

Gesundheit

Studie: Gewicht lässt sich auch an Weihnachten kontrollieren

Ein Lebkuchen hier, ein Dominostein da und dann noch die fette Weihnachtsgans. Britische Forscher geben Tipps gegen den üblichen Gewichtszuwachs an den Feiertagen. Und das wirkt tatsächlich. » mehr

10.10.2018

Region

Woher stammen Schnitzel und Schäufele?

Forschung zum Anfassen im Kulmbacher Max Rubner-Institut. Am Samstag zeigen die Lebensmittel-Profis zum Tag der offenen Tür ihre Forschungseinrichtung. » mehr

Im Barbershop von Corey Thomas

17.05.2018

Gesundheit

Mit dem Friseur des Vertrauens Bluthochdruck senken

Millionen von Menschen in Deutschland haben zu hohen Blutdruck, einige von ihnen, ohne es zu wissen. Kann der Friseur bei der Behandlung helfen? In den USA scheint das zu funktionieren. » mehr

Currywurst mit Pommes

15.05.2018

dpa

Kantinen-Hitliste: Currywurst nicht vom Thron zu stoßen

Deftiges Essen steht in Kantinen weiterhin hoch im Kurs. Seit mehr als einem Vierteljahrhundert kann kein Gericht der Currywurst ernsthaft Konkurrenz machen. Ernährungsexperten sehen das kritisch. » mehr

Obst und Gemüse

05.04.2018

dpa

Wie die richtige Ernährung bei Gicht aussieht

Wenn Menschen an Gicht leiden, müssen sie sich an einige Einschränkungen gewöhnen. Auch bei der Ernährung müssen sie sich zurückhalten. Vor allem purinhaltige Lebensmittel sollten sie meiden. » mehr

Erfolgreich abnehmen

21.02.2018

Gesundheit

Low-Fat-Diät genauso gut wie Low-Carb-Diät

uf welche Weise nehme ich am besten ab? Und entscheiden meine Gene mit über den Diäterfolg? Eine Studie gibt Antworten - und wirft neue Fragen auf. » mehr

«Essen auf Rädern»

15.12.2017

Familie

So funktioniert «Essen auf Rädern»

Ganze Mahlzeiten, direkt nach Hause geliefert: «Essen auf Rädern» ist eine bequeme Sache. Wer solche Menüs bestellt, sollte auf Ausgewogenheit auf dem Speiseplan achten - und schauen, dass er ab und a... » mehr

Rehrücken zählt zu den kulinarischen Höhepunkten der Saison. Die Jäger im Landkreis Kulmbach möchten erreichen, dass Wildbret das ganze Jahr über auf den Tellern landet.

07.11.2017

Region

Hunger auf Wild wächst

Die Kulmbacher Jäger finden derzeit genügend Abnehmer für Wildbret. Aus dem saisonalen Trend soll nun eine ganzjährige Spezialität werden. » mehr

Rückruf

10.07.2017

dpa

Lebensmittelwarnung für Gmundner Milch

Achtung, Milchtrinker in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen und Sachsen: Die Firma Gmunder Molkerei rät dringend vom Verzehr ihrer fettarmen Milch ab, da diese Spuren eines Reinigungsmittels enthält. » mehr

Superfood

01.03.2017

Ernährung

Siegeszug des Superfoods? Steigende Umsätze mit Chia und Co.

Lange waren zucker- und fettreduzierte Produkte trendy in deutschen Supermarktregalen. Nun macht sich das «Superfood» in den Läden breit - und die Branche freut sich über rasant steigende Umsätze. » mehr

Diätdrink

22.02.2017

Gesundheit

Pulver-Diät eignet sich nicht für alle

Abnehm-Pulver können stark Übergewichtigen helfen, ihr Gewicht zu reduzieren. Sie eignen sich aber weniger für jene, die nach den Schlemmereien in der Weihnachtszeit zwei oder drei Kilos loswerden wol... » mehr

Beim Typ-I-Diabetes führt kein Weg an der Insulinspritze vorbei - besonders für Kinder ist das anfangs ungewohnt und gewöhnungsbedürftig. Foto: dpa

30.01.2017

Region

"Dramatische Fettleibigkeit von Kindern"

Diabetes ist weiterhin auf dem Vormarsch. Zu fettes und zu süßes Essen führt ebenso zur rasanten Zunahme der Volkskrankheit wie zu wenig Bewegung, sagt Diabetologe Mader. » mehr

Abgebrochener Zahn

28.12.2016

Gesundheit

Bei abgebrochenem Zahn immer schnell handeln

Bricht ein Zahn ab, muss das rasch behandelt werden. Die Lücke sieht nicht nur hässlich aus, das Ganze kann auch Jahre später noch Probleme machen. » mehr

Bauern sind noch nicht aus dem Schneider

04.11.2016

FP/NP

Bauern sind noch nicht aus dem Schneider

Aldi erhöht die Preise für Milch um 40 Prozent. Aber nicht die ganze Summe kommt bei den Produzenten an - die fordern eine nachhaltige Lösung. » mehr

Anton Wartha am Start in Oberhof.

21.01.2016

Region

Anton Wartha deutscher Meister

Der fast 80-jährige Ausnahmesportler holt sich den Titel in Oberhof. Die nächsten Wettkämpfe hat er schon vor Augen. » mehr

Großer Andrang an der Küchentheke: Im Schillergymnasium bekommen die Jungen und Mädchen, die nachmittags noch Unterricht haben, ein warmes Mittagessen. An diesem Tag ist Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Kirschgrütze der Renner. Agata Bubentschikow von der VHS behält an der Ausgabe die Nerven, auch wenn die Kinder Sonderwünsche äußern. 	Foto: lk

01.12.2014

Region

Schüler greifen mittags tüchtig zu

Mit der gebundenen Ganztagsklasse hat im Schillergymnasium heuer auch das Schulessen Einzug gehalten. Den Kindern schmeckt meist, was in der Jugendherberge gekocht worden ist. » mehr

Ab sofort vermarkten die Jäger der Kreisgruppe Wunsiedel-Marktredwitz Wildbret unter dem Label "Fichtelgebirgswild". 	Fotos: Bäumler

16.05.2012

Region

Werbung mit Wild von hier

Im Fichtelgebirge gibt es ein eigenes Label für Reh- oder Rotwildfleisch aus heimischen Wäldern. Die Landesjagdschule will den Verkauf unterstützen. » mehr

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10.02.2011

Region

Tante Emma kehrt zurück

Seit wenigen Monaten deckt der "Siedlerladen" eine Marktlücke ab. Stefanie Ohlendorf und Alexander Segner liefern Lebensmittel frei Haus. Der Wunsch des Kunden findet bei ihnen Gehör. » mehr

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06.09.2010

Oberfranken

Die Karpfenzeit ist da

Das große Teich-Abziehen hat begonnen. Landwirtschaftsminister Brunner eröffnete in Oberfranken die Karpfensaison 2010. » mehr

26.03.2010

Region

Führung des Reha-Sportvereins neu formiert

Bad Steben - Mit 322 Mitgliedern zählt der Bad Stebener Reha-Sportverein zu einem der größten Vereine in der Marktgemeinde. Davon sind 80 Prozent in neun Gruppen aktiv im Gesundheitssport, der immer u... » mehr

18.06.2008

Region

Zur EM lieber fettarm knabbern

Hof – Gerade die Fußball-EM-Fernsehgucker laufen Gefahr, in den nächsten Wochen viele neue Pfunde auf die Waage zu bringen, warnen die Apotheker in Hof und Umgebung. » mehr

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14.11.2007

Region

Schnelligkeit rettet Leben

Bad Steben – Das Herz ist der „Motor des Lebens“ – und Schädigungen am Herzen sind die häufigste Todesursache in Deutschland. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Eröffnung der zwölften Bad Steb... » mehr

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05.05.2007

Region

Sabine Dittrich speckt 54 Kilo ab

Noch vor zwei Jahren hat sich Sabine Dittrich in Kleidergröße 58 gezwängt. Heute versteckt sich die 36-jährige Marktredwitzerin nicht mehr daheim. Zäh hat sie an sich gearbeitet und unglaubliche 54 Ki... » mehr

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