Region
Blaulicht
Meinung
Sport
Genuss & Freizeit
Deutschland & Welt
Wirtschaft & Finanzen
Gesellschaft

  2. Gastro-Landschaft

  2. Gastro-Landschaft

z

Nach der Werbung weiterlesen

Gastronomie: Bodenständig, fränkisch und ausgefallen

16.05.2026 19:00 Gastronomie Bodenständig, fränkisch und ausgefallen Von Jan Werner

Zwei Herzblutgastronomen bieten in einem der ältesten Gasthöfe Bad Weißenstadts Bewährtes, aber auch Gerichte für Experimentierfreudige. Was die Gäste im Deutschen Haus erwartet.
Besonderes Gastro-Konzept: „Genussgewölbe“: Wo alle an einem Tisch speisen

15.05.2026 15:00 Besonderes Gastro-Konzept „Genussgewölbe“: Wo alle an einem Tisch speisen Von Claudia Sebert

Im Münchberger „Genussgewölbe“ sitzen die Gäste beieinander und kommen schnell ins Gespräch. Nun lockt ein Genussfest mit Stars aus Irland.
Datum steht fest: An diesem Tag macht die „Feuerwache“ wieder auf

13.05.2026 10:57 Datum steht fest An diesem Tag macht die „Feuerwache“ wieder auf Von Melitta Burger

Nach fünf Monaten wird das einstige In-Lokal in der Kulmbacher Innenstadt wieder öffnen. Was der neue Chef Andreas Luthardt vorhat.

Nach der Werbung weiterlesen

Das Beste aus FP+

Kulmbach In-Kneipe vor Neustart: Wann geht in der „Feuerwache“ das Licht wieder an?

11.05.2026 16:00 Kulmbach In-Kneipe vor Neustart Wann geht in der „Feuerwache“ das Licht wieder an? Von Melitta Burger

Mitte Mai: Das haben die Kulmbacher Brauerei und der neue Pächter Andreas Luthardt für eine Wiedereröffnung versprochen. Das ist der aktuelle Stand.
Comeback im Meisterhaus: Geschwister wagen mutigen Neustart

09.05.2026 05:30 Comeback im Meisterhaus Geschwister wagen mutigen Neustart Von Wilhelmine Glaßer

Auf einen Pächter folgt der nächste – doch keiner bleibt. Nun wollen zwei Geschwister das Meisterhaus in Marktredwitz wiederbeleben. So sehen ihre Pläne für das einstige Kultlokal aus.
Gastronomie: Das Burger-Lokal Baros schließt

08.05.2026 18:00 Gastronomie Das Burger-Lokal Baros schließt Von Katharina Melzner

Nach zehn Jahren endet in Marktredwitz eine gastronomische Größe: Ein Burgerpionier schließt am 30. Mai. Das sind die Gründe.
Pächter aus Bad Staffelstein: „Staffelbergklause“: Es geht weiter

05.05.2026 08:00 Pächter aus Bad Staffelstein „Staffelbergklause“: Es geht weiter Von Christian Holhut

Bereits am ersten Mai-Wochenende freuten sich viele, dass die „Staffelbergklause“ geöffnet war. Jetzt steht fest: Es geht weiter, mit neuen Öffnungszeiten.
Gastronomie: Dieses Wirtshaus macht erstmals auf

01.05.2026 13:50 Gastronomie Dieses Wirtshaus macht erstmals auf Von Melitta Burger

Zwei Jahre stand die Gaststätte im Kreis Kulmbach leer – jetzt übernehmen erfahrene Wirte und setzen auf fränkische Küche mit Herz.  Das haben die Wirtsleut' alles vor.
Gastro-Tipps: Biergärten mit Flair in Kulmbach und Umgebung

25.04.2026 10:00 Gastro-Tipps Biergärten mit Flair in Kulmbach und Umgebung Von Jan Werner

Wenn das Wetter schön ist, freut man sich über eine große Auswahl an Einkehrmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe. Diese Biergärten in der Region sollte man kennen.
Gerüchte um Schließung: Macht die Arzberger Bergbräu bald dicht?

25.04.2026 05:30 Gerüchte um Schließung Macht die Arzberger Bergbräu bald dicht? Von Christl Schemm

In der Region machen gerade Gerüchte über die Traditionsgaststätte die Runde. Und in der Tat: Wirtin Marie Ranglova beklagt Angriffe, die ihr die Motivation zum Weitermachen nehmen.
Facebook sei Dank: Wie zwei Quereinsteiger die Gastronomie aufmischen

24.04.2026 05:30 Facebook sei Dank Wie zwei Quereinsteiger die Gastronomie aufmischen Von Gabriele Fölsche

Seit einem Jahr betreiben Sheila Grebner und Markus Boos den Kiosk „Zur Kieswäsch“. Doch trotz des Erfolgs geben die beiden zu: Eine Sache haben sie am Anfang völlig unterschätzt.
Im Fichtelgebirge: Warum ein Hausarzt eine Pizzeria eröffnet

23.04.2026 18:22 Im Fichtelgebirge Warum ein Hausarzt eine Pizzeria eröffnet Von Wilhelmine Glaßer

Seit drei Jahren betreibt Martin Mörtel seine Hausarzt-Praxis in Bad Weißenstadt. Nun will er die verwaiste Pizzeria am Marktplatz wiederbeleben. Wie kommt’s?
TV-Show „Kitchen Impossible“: Sternekoch versucht sich an „Rutschern“ am Froschgrundsee

22.04.2026 15:30 TV-Show „Kitchen Impossible“ Sternekoch versucht sich an „Rutschern“ am Froschgrundsee Von Alexandra Paulfranz

Auf den fränkischen Fernsehkoch Alexander Herrmann wartet in Rödental eine Herausforderung: Kann er die Coburger Klöße perfekt treffen? Wann die Vox-Sendung ausgestrahlt wird.
Café, Restaurant, Catering: Das ist Kulmbachs neuer Super-Gastronom

21.04.2026 17:00 Café, Restaurant, Catering Das ist Kulmbachs neuer Super-Gastronom Von Sonny Adam

Andreas Luthardt will die legendäre Alte Feuerwache wiederbeleben. Jetzt hat er auch das Schlosscafé Sanspareil übernommen – wie schafft er das bloß?
Pasta trifft Borschtsch: Neues Restaurant „Phönix“ bietet italienisch-ukrainischen Mix

20.04.2026 14:00 Pasta trifft Borschtsch Neues Restaurant „Phönix“ bietet italienisch-ukrainischen Mix Von Sonny Adam

Italienische Meeresbrise trifft auf ukrainische Seele: Im neuen Thurnauer Restaurant ‚Phönix‘ gehen Claudio Statile und Elvira Romanets kulinarisch unerwartete Wege.

Nach der Werbung weiterlesen

Neues Burgerlokal: Meatery am Selber Hallenbad eröffnet „sanft“ – mit Video

01.04.2026 15:30 Neues Burgerlokal Meatery am Selber Hallenbad eröffnet „sanft“ – mit Video Von Sophia Goldner

Neugierige Badegäste riskieren bereits Blicke in das neue Restaurant, das beim Schwimmbad in Selb entsteht. Die Eröffnung rückt in greifbare Nähe. Wann ist es soweit?
Kulmbach: Neuer Chef in der alten Feuerwache“

31.03.2026 11:30 Kulmbach Neuer Chef in der "alten Feuerwache“ Von Melitta Burger und Alexander Wunner

Die Kulmbacher Brauerei hat einen neuen Pächter gefunden. Wann es losgeht, was der künftige Chef vorher gemacht und wie er das Traditionslokal künftig ausrichten will.
Gastronomie: Wild, vegan und von aller Welt inspiriert

28.03.2026 16:00 Gastronomie Wild, vegan und von aller Welt inspiriert Von Julia Ertel

Das Hofer Restaurant Kastaniengarten im Hotel Central bietet erlesene Genüsse aus aller Welt. Die Spezialitäten des Hauses sind heimisches Wild und vegane Gerichte. Wie passt das zusammen?
Gastronomie in Thierstein: Gaststätte „Zentralhalle“ hat neue Wirtsleute

27.03.2026 08:00 Gastronomie in Thierstein Gaststätte „Zentralhalle“ hat neue Wirtsleute Von Katrin Lyda

Nach langem Leerstand hat die Gaststätte des Thiersteiner Zentralvereins in der Markgrafenstraße wieder einen neuen Wirt. Am Samstag macht das Lokal offiziell auf.
Stockfisch mit Klößen: Warum Oma Rita bei Alexander Herrmann kocht

23.03.2026 00:00 Stockfisch mit Klößen Warum Oma Rita bei Alexander Herrmann kocht Von Konstantin Kraft

Im Bistro des Sternekochs aus Wirsberg wird ein Menü rund um das Lieblingsgericht einer 72-jährigen Großmutter aus dem Hofer Land serviert. Worum es dabei geht und wie der Auftakt war.
Hofer Wochenmarkt: Pop-up-Kneipe „Markt aktiv“ vor dem Saisonstart

23.03.2026 00:00 Hofer Wochenmarkt Pop-up-Kneipe „Markt aktiv“ vor dem Saisonstart Von Christoph Plass

Der Hofer Wochenmarkt macht sich bereit für den Frühlingsbetrieb, und damit beginnt auch für die Ehrenamtlichen, die das Marktstübchen betreiben, bald wieder die Saison.

Nach der Werbung weiterlesen

Koch-Karriere: Junger Hofer kocht in Schweizer Luxushotel

23.03.2026 00:00 Koch-Karriere Junger Hofer kocht in Schweizer Luxushotel Von Christoph Plass

Hoch über dem Vierwaldstättersee thront das Hotel Bürgenstock. Verantwortlich für Vorspeisen und Desserts: Marcel Hamm, der im Kastaniengarten gelernt hat.
Gastronomie: Wo Lindenberg und Loriot einkehrten

23.03.2026 00:00 Gastronomie Wo einst Lindenberg und Loriot speisten Von Peter Hagen

Wo einst Schlagbäume und Kontrollen den Verkehr stoppten, kehren seit 30 Jahren Reisende entspannt ein. Die Raststätte Hirschberg verbindet Geschichte, regionale Küche und prominente Gäste.
Neues Projekt: Alexander Herrmann und „seine“ Omas

22.03.2026 05:30 Neues Projekt Alexander Herrmann und „seine“ Omas Von Konstantin Kraft

Mit „Knallhart Oma“ will der Spitzenkoch Großmüttern und ihren traditionellen Gerichten eine Bühne geben. Eine Geschichte in Appetit machenden Bildern.
Gute Nachricht für Wanderer: Dieses beliebte Ausflugsziel steht vor dem Neustart

21.03.2026 08:00 Gute Nachricht für Wanderer Dieses beliebte Ausflugsziel steht vor dem Neustart Von Thorsten Schreiber

Mehr als zwei Jahre lang war die Blockhütte im Waldnaabtal geschlossen. Nun fiebert der neue Pächter der Wiedereröffnung entgegen.
Neuenmarkt: Pächter für Bahnhofsgaststätte ganz nah

18.03.2026 19:00 Neuenmarkt Pächter für Bahnhofsgaststätte ganz nah Von Sophia Goldner

Zwei Jahre lang ohne Erfolg gesucht, jetzt gibt es Hoffnung. Für die Bahnhofsgaststätte in Neuenmarkt steht ein möglicher Pächter bereit. Wie die Verhandlungen laufen.
Boom in Marktredwitz: Fünf neue Gastro-Betriebe in diesem Jahr

17.03.2026 05:30 Boom in Marktredwitz Fünf neue Gastro-Betriebe in diesem Jahr Von Wilhelmine Glaßer

Neue Cafés, Restaurants und Imbisse: Marktredwitz erlebt aktuell einen Aufschwung in der Gastronomie. Wie verträgt das der Einzelhandel?
Schwarzenbach an der Saale: Neuer Pächter fürs Turnerheim

16.03.2026 07:00 Schwarzenbach an der Saale Neuer Pächter fürs Turnerheim Von Nils Hermsdörfer

Nach mehreren Monaten Stillstand herrscht wieder Betrieb in der Turnerheim-Gaststätte in Schwarzenbach. Der neue Pächter ist ein alter Bekannter.
Gastronomie: Gyros und Tzsatziki im Sportheim

15.03.2026 11:30 Gastronomie Gyros und Tzsatziki im Sportheim Von Oswald Zintl

Der neue Wirt beim TSV Waldershof ist in der Region kein Unbekannter. Warum er hier die Rahmenbedingungen für optimal hält.
In Selb: Das Cortina-Eis kehrt zurück

13.03.2026 16:00 In Selb Das Cortina-Eis kehrt zurück Von Katharina Melzner

Nach dem Aus der Traditions-Eisdiele Cortina lebt das beliebte Eis der Familie Bortolot. Noch vor Ostern startet ein neuer Eiswagen.