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GRILLS

Wamma schdadds Soja-Wärschdla

04.10.2019

Hof

Wamma schdadds Soja-Wärschdla

Unner Nachbera iss zwoa bloß 1,58 Meeder groß, obber sie wiechd 89 Kilo. Dessweecher hot’sa beschlossn, dass’sa dringend abnehma muss. » mehr

24. Deutsche Grillmeisterschaften

05.08.2019

Boulevard

Deutschlands neuer Grillkönig kommt aus NRW

Grillen ist Volkssport in Deutschland. Am Wochenende stiegen in Fulda die Deutschen Grillmeisterschaften. » mehr

Feuergrill

01.08.2019

Ernährung

Feuerräder und fruchtige Soßen

Bei den Deutschen Grillmeisterschaften geht es am Wochenende in Fulda nicht nur um Titelehren. Alljährlich zieht der Wettbewerb auch Tausende von Besuchern an auf der Suche nach Trends und Tipps von E... » mehr

Grill

22.06.2019

Brennpunkte

Grillen wird immer öfter zur Alternative fürs Kochen

In vielen deutschen Haushalten ist das Grillen längst zur festen Alternative zum Kochen geworden. Weniger einig ist sich die Grillfraktion, was dabei auf den Rost kommen soll. » mehr

Steak, Spieß und Co.

20.06.2019

Ernährung

Bei Steak, Spieß und Co. Verbrauchsdatum nicht überschreiten

Zu einem lauen Sommerabend passt ein Steak oder eine Bratwurst vom Grill perfekt. Beim Kauf und bei der Aufbewahrung von Fleisch gibt es aber ein paar Dinge zu beachten. » mehr

Mango-Kichererbsen-Salat

12.06.2019

Ernährung

Rezept für sommerlichen Mango-Kichererbsen-Salat

Zu einem Barbecue gehört für Foodbloggerin Doreen Hassek weitaus mehr, als nur eine Wurst auf den Grill zu legen. Grillen wird bei ihr zelebriert. Dazu gehört ein leckeres Drumherum, zum Beispiel dies... » mehr

Gegrillte Zucchini-Spieße

29.05.2019

Ernährung

Rezept für gegrillte Zucchini-Spieße

Gemüse lässt sich auch wunderbar auf dem Grill zubereiten. Probieren Sie zum Beispiel Spießvariationen aus Zucchini, frischen Kräutern und Mozzarella. So wird vegetarisches Grillen zum Gaumenschmaus. » mehr

Hund am Grill

15.05.2019

dpa

Grillfleisch ist nichts für Hunde

Trotz Betteln und sehnsüchtigem Blick: Dem Hund sollte man vom Grillfleisch nichts abgeben. Es ist aus mehreren Gründen nicht für das Tier geeignet. » mehr

Rudolf Jaeger

21.05.2019

Ernährung

Mit Holzkohle oder Gas durch die Grillsaison?

Die einen schwören auf Holzkohle, die anderen favorisieren Gas. Bei dem Dauerbrenner scheiden sich die Geister der Grillfans. Bei der Wahl kommt es auf individuelle Bedürfnisse an. Denn geschmacklich ... » mehr

Grillen auf einem Gasgrill

26.04.2019

dpa

Gasflaschen am Grill haben ein Linksgewinde

Im Umgang mit Gasgrills gilt besondere Vorsicht. Vor allem die Anschlüsse der Gasflasche sollten fest verschraubt sein. Allerdings haben die Gewinde eine kleine Besonderheit. » mehr

Den Grill anzünden

09.04.2019

dpa

So glüht Holzkohle ordentlich durch

Ein laues Lüftchen, brutzelnde Steaks, glühende Holzkohle: So sieht für viele der perfekte Abend im Frühling oder Sommer aus. Nur eine Kleinigkeit steht dem Glück manchmal im Weg: das Anzünden der Koh... » mehr

Koch flambiert Gemüse

28.01.2019

dpa

Kochdämpfe am Arbeitsplatz erhöhen Risiko für Bronchitis

Wer als Koch tagtäglich am Grill steht, atmet große Mengen an Dämpfen ein. Einer neuen Studie zufolge sind diese alles andere als harmlos. » mehr

Am Herd

28.01.2019

Deutschland & Welt

Kochdämpfe am Arbeitsplatz erhöhen das Risiko für Bronchitis

Wer als Koch tagtäglich am Grill steht, atmet große Mengen an Dämpfen ein. Einer neuen Studie zufolge sind diese alles andere als harmlos. » mehr

Trauer in Thousand Oaks

09.11.2018

Deutschland & Welt

Motiv nach tödlicher Attacke in kalifornischer Bar unklar

Ein Ex-Soldat richtet in einer Bar in Kalifornien ein Blutbad an. 13 Menschen sterben. Unter den Opfern sind einem Bericht zufolge auch Überlebende des Massakers von Las Vegas vor gut einem Jahr. » mehr

Nach der Attacke

08.11.2018

Deutschland & Welt

Polizei: Schütze von Thousand Oaks war Ex-Marinesoldat

Sie wollen feiern und tanzen. Doch plötzlich schießt ein Mann in einer Bar in Kalifornien auf College-Studenten. Es gibt viele Tote. Augenzeugen schildern dramatische Szenen. » mehr

Hund im Vollrausch

21.09.2018

Region

Hund im Vollrausch

Im Gaddn woa dess Grillfessd in vollm Gang. » mehr

Ein koreanischer Cocktail

12.09.2018

Ernährung

Korean Barbecue bringt alle an einen Tisch

Brutzeln, Dippen, Einwickeln: Koreanisches Barbecue funktioniert nach diesem Dreiklang. Das Schöne daran: Was auf den Grill kommt und welche Beilagen er wählt, entscheidet jeder Gast nach eigenem Gust... » mehr

waldbrandgefahr

03.09.2018

Region

Stadt Hof hebt Grill- und Feuerverbot am Untreusee auf

Die Stadt Hof teilt mit, dass das Grill- und Feuerverbot am Hofer Untreusee fortan wieder aufgehoben ist. » mehr

Das Backofenfest hat viele Stammgäste. Nachdem die festen Spezialitäten verputzt waren, musste etwas Flüssigkeit hinterherfließen.

19.08.2018

Region

Lauter frische Leckereien aus dem Backofen

Hier gibt es nichts, was vom Grill kommt - und schon gar keine Bratwürste. Dennoch zieht das Backofenfest der DLRG Münchberg sehr viele Besucher an. » mehr

Auch bei der Ernte ist Vorsicht geboten. Durch Hitze und Trockenheit kann beim kleinsten Funken ein großer Brand entstehen. Foto: Uwe von Dorn

27.07.2018

Region

Trockenheit lässt Brandgefahr steigen

Im Umgang mit offenem Feuer ist höchste Vorsicht geboten. Im Raum Hof ist man auf den Ernstfall vorbereitet. Bauern haben ihre Schwemmfässer mit Wasser gefüllt. » mehr

waldbrandgefahr

25.07.2018

Region

Ab sofort: Striktes Grill- und Rauchverbot am Hofer Untreusee

Am Hofer Untreusee gilt aufgrund akuter Waldbrandgefahr ab sofort ein totales Feuer- und Grillverbot. » mehr

15.07.2018

Region

Grill setzt Hecke in Brand

Die Feuerwehr hat am Samstag einen Grillabend in Marktleuthen beendet. » mehr

Zahlreiche Fans fieberten mit den Kroaten in Marktredwitz mit.

12.07.2018

Fichtelgebirge

Kroaten im Ausnahmezustand

Die Marktredwitzer Wirtsfamilie Maric feiert mit vielen Gästen den Einzug ins Finale. Jetzt träumen sie vom Weltmeister-Titel, wenn die Elf gegen Frankreich antritt. » mehr

Genug Abstand

12.07.2018

dpa

Grill nicht direkt neben Hausfassade stellen

Gemütlich auf der Terrasse sitzen, ein kühles Getränk genießen und die Wurstschnecke brutzeln lassen - im Sommer ist für viele Grillen Pflicht. Beim Aufstellen des Grills sollten Verbraucher nicht zu ... » mehr

Gegrillte Gambas-Spieße

06.06.2018

Ernährung

Rezept für gegrillte Gambas-Spieße mit Saté-Soße

Für ihren ersten Grillabend der Saison wollte Foodbloggerin Julia Uehren gerne etwas Besonderes, etwas Außergewöhnliches ausprobieren. Da kam ihr die Idee gegrillter Gambas mit Saté-Soße aus einem hol... » mehr

Im Ehrenamtszelt lief das Geschäft ganz besonders gut. Holz kaufen und Gutes tun, lautete hier die Devise.	Foto: Peter Pirner

04.06.2018

Region

Super-Handwerker und Holz für alle Fälle

Bei den zweiten Green Days messen Heimwerker ihre Kräfte. Ob Holz für die Deko, den Grill oder Ofen - im Auenpark bieten die Stände jede Menge für die Messe-Besucher. » mehr

Das Bild zeigt den neuen Vorstand sowie die geehrten Mitglieder mit (von links) Bürgermeister Florian Leupold, VdK-Kreisvorsitzenden Konrad Scharnagl, Wolfgang Stark, Edmund Dürl, Dietmar Hör, Andrea Stark, Ingrid Tretter, Rita Müller, Erwin Tretter, Berthold Gerstner, Gustav Leupold, stellvertretenden Vorsitzenden Werner Rosenberger und Vorsitzenden Herbert Meier. Foto: Hans Gräf

25.05.2018

Region

VdK Marktleuthen gewinnt Mitglieder

Im vergangenen Jahr sind zehn Frauen und Männer dem Sozialverband beigetreten. Diese Zahlen legt der Vorsitzende Herbert Meier bei der Hauptversammlung vor. » mehr

Detlev Schäferjohann

17.05.2018

Reisetourismus

Luxus-Kreuzfahrt: Kleines Schiff oder Suite auf Megaliner?

Die Kreuzfahrt-Reedereien bieten ihren Suiten-Gästen immer mehr Exklusivität. Was spricht für eine Reise auf einem der großen Megaliner ? und was für ein kleines Luxusschiff? » mehr

Schawarma-Salat

16.05.2018

Ernährung

So kommt man glutenfrei durch die Grillsaison

Laue Sommerabende schreien geradezu danach, den Grill anzuwerfen. Wer an Zöliakie oder Weizenunverträglichkeit leidet, muss jedoch auf vieles achten. So kommen Betroffene beschwerdefrei durch die Gril... » mehr

Gesund und schnell

09.05.2018

Ernährung

Rezept für Gemüsepäckchen aus dem Ofen

Gemüsepäckchen sind schnell und unkompliziert zubereitet. Das gewünschte Gemüse geschnitten, in zu Schiffchen gefaltetes Pergamentpapier geben, Olivenöl und Pfeffer dazu und ab damit auf den Grill ode... » mehr

Asche auf einem Grill

03.05.2018

dpa

Asche nach Grillen richtig entsorgen

Die Asche vom Grill birgt noch nach mehreren Tagen eine Gefahr. Schon ein leichter Windstoß reicht aus, damit die glühenden Kohlereste einen Brand auslösen. Experten raten daher zu Sicherheitsmaßnahme... » mehr

Die Welt von Steffen Henssler

06.04.2018

FP

Die Welt von Steffen Henssler

Fernsehkoch und Kochbuchautor Steffen Henssler zeigt sein Programm "Henssler tischt auf" am 18. April um 20 Uhr in der Freiheitshalle in Hof. Immer auf Hochtouren - das ist Steffen Henssler. » mehr

cw_bratwurst006_040810

17.02.2018

Fichtelgebirge

Kirchenlamitz: Feuerwehr muss Brand in Wurstbude löschen

Eine Wurstbude auf dem Kirchenlamitzer Marktplatz ist am Freitagabend im Inneren in Brand geraten. Der Mann am Grill erhält nun eine Anzeige. » mehr

15.02.2018

Mobiles Leben

VW up! GTI: Böser Bubi

Vielleicht haben wir uns ja schon zu sehr daran gewöhnt. Irgendwie werden Autos immer noch größer, noch schwerer und noch stärker. Sie überrollen uns mit immer noch mehr Luxus, noch mehr Technik, noch... » mehr

Gerch

29.09.2017

Region

Der Hund im Vollrausch

Im Gaddn woa dess Grillfessd in vollm Gang. » mehr

Der Kapitän spielt den Grillmeister: Florian Ondruschka bewirtet beim gemeinsamen "Kick-off" seine Mannschaftskollegen und das Team hinter dem Team.

06.09.2017

FP-Sport

Vor dem Eis steht der Grill

Die Fans der Selber Wölfe freuen sich auf das erste Testspiel am Sonntag gegen die Lausitzer Füchse. Die Spieler haben sich schon einmal gegenseitig beschnuppert. » mehr

Küchenzeile von Napoleon

04.09.2017

Bauen & Wohnen

Bei Outdoorküchen wächst das Angebot

In vielen Ländern sind Küchen im Freien üblich. Es liegt in der Natur der Sache, dass in Deutschland eigentlich nur im Sommer im Garten gebrutzelt wird. Trotzdem gibt es derzeit einen Trend - von einf... » mehr

Am Grill ist Andreas Steinhäußer zu Hause - auch wenn er seine Leidenschaft nur als Hobby bezeichnet. Im echten Berufsleben ist er der Technik-Chef bei TV Oberfranken. Foto: Andreas Geißer

25.08.2017

Region

Der Auftragsgriller

Andreas Steinhäußer brät Steaks und Bratwürste wie kein anderer. Seine Grillkünste bescheren dem Gattendorfer inzwischen viele Aufträge auf kleinen und großen Festen. » mehr

Von Köln nach Weißenstadt: Rafiki heizen mit Skapunk beim Rock-the-Ruins-Festival am Samstag ein. Foto: pr.

24.08.2017

Fichtelgebirge

In der Ruine wackeln die Wände

Am Samstag steigt das Rock-the-Ruins-Festival in Weißenstadt. Vier Bands treten in der ehemaligen Steinschleiferei im Kurpark auf. Der Eintritt ist frei. » mehr

Volksfest - Dienstag Hof

02.08.2017

Region

Die Fest-Macher freuen sich auf den Familientag

Sommerhitze hin oder her: Die Volksfest-Beteiligten sind zufrieden mit dem Besuch - und sind gespannt auf die Hofer Familien. » mehr

Holzkohle-Produktion in Paraguay

31.07.2017

Garten & Natur

Wenn der Urwald auf dem Grill landet: Abholzung in Paraguay

Damit in Europa die Steaks auf dem Grill brutzeln können, wird in Paraguay Tropenwald abgeholzt. Bäume werden zu Holzkohle und gerodete Flächen werden für Rinderzucht und Soja verwendet. Das hat Folge... » mehr

Cem Schreiner

31.07.2017

FP

"Ich grille ganz automatisch auf jeder Party"

Wir sind das Hofer Volksfest: Cem Schreiner in der Schaschlik-Bude » mehr

Grill mit Fleisch

22.06.2017

dpa

Neuer Grill: Stechender Geruch deutet auf Giftstoffe hin

Die Grillsaison ist losgegangen und die Hersteller übertrumpfen sich gegenseitig mit ihren Modellen. Verbrauchen sollten vorsichtig sein: Nicht jeder Grill hält das, was er verspricht. » mehr

Wenn Spiritus verpufft, kann es schnell sehr gefährlich werden: In Deutschland ereignen sich jährlich etwa 4000 Grillunfälle. Archivfoto: Tobias Hase/dpa

12.06.2017

Region

Von der Party auf die Intensivstation

Die Grillsaison ist in vollem Gange: Gisela Lang warnt vor Leichtsinn am Rost. Sie selbst hatte einen Unfall nur knapp überlebt. » mehr

Hmmmm - Bratwürste. Der beliebteste Imbiss Frankens soll sogar als Marke geschützt werden. Foto: Florian Miedl

24.05.2017

Oberfranken

Am Sonntag geht's um die Wurst

Wer macht Frankens beste Bratwurst? Das zeigt sich beim Gipfeltreffen in Pegnitz. Dabei landet nicht nur Klassisches auf dem Grill, sondern auch Fisch- oder Tussi-Bratwurst. » mehr

Vom guten und schlechten Grillen

24.05.2017

dpa

Kein Wurst-Case-Szenario: Vom guten und schlechten Grillen

Grillen ist im Sommer eines der beliebtesten Freizeitvergnügen der Deutschen. Doch was geschieht eigentlich beim Grillen von Fleisch oder Gemüse und ist es überhaupt gesund? Antworten darauf gibt Hara... » mehr

Grill auf einem Balkon

15.05.2017

Bauen & Wohnen

Was die Grillbranche uns verkaufen will

Was kann man Kunden noch verkaufen, die schon längst einen Grill auf der Terrasse oder dem Balkon stehen haben? Angesichts nur noch geringer Umsatzzuwächse sucht die Grillbranche nach neuen Produkten ... » mehr

Ein Blick hinter die Kulissen

06.05.2017

FP

Ein Blick hinter die Kulissen

Koch und Entertainer Steffen Henssler zeigt am 19. Mai um 20 Uhr sein Programm "Henssler tischt auf" im Haus Auensee in Leipzig. Besucher erleben keine klassische Kochshow, sondern auch viel Unterhalt... » mehr

Gerch

14.04.2017

Region

"Angrillen" - und der Oma ihr Haftcrem

Der Willi iss a leidnschafdlicher Griller - und seitdem dasser in Rentn iss, ko'er na Friehling kaum erwaddn, wall'er doch in der Gaddn-Kolonie an seiner Blogghiddn endlich "Angrilln" machn will. Fir ... » mehr

23.03.2017

Mobiles Leben

Peugeot 5008: Van wird SUV

Da warten vier junge Leute. Und warten. Die Zeit verrinnt. Doch der Freund, der sie abholen wollte, verspätet sich. Er ist vom rechten Weg abgekommen. Mit seinem Wagen. Mit Absicht. Vor allem aber mit... » mehr

Gerch

10.03.2017

Region

Friehling, kimm endlich!

Nooch den langa Winter werrd's fei Zeid, dass der Friehling kimmd. » mehr

Einheitliche Optik

16.01.2017

dpa

Wie die Profis, bitte! Neue Küchengeräte von der IMM

Es gibt einen ganz großen Küchentrend: Das Steak soll so perfekt wie im Restaurant werden, der Braten bitte so saftig wie vom Sternekoch aus dem Ofen kommen. Die Hersteller von Küchengeräten erweitern... » mehr

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