Einen Stall für fast 15 000 Legehennen will die Fichtelhof GbR in Rauschensteig errichten. Es soll jedoch keine Legebatterie, sondern eine großzügige Anlage mit viel Platz und Freilauf für die Tiere entstehen. Einen halben Hektar wird allein der Stallbereich mit drei Einheiten groß, der Auslauf für die Tiere umfasst noch einmal sechs Hektar. „Das Tierwohl liegt uns sehr am Herzen!“, betont Sarah Hummel, die zusammen mit ihrem Vater Willi Schöffel und ihrem Mann Alexander den Familienbetrieb führt. Der Betrieb soll mit den Legehennen zukunftsfähig aufgestellt werden. Damit auch künftig die drei Gesellschafter, die allesamt ausgebildete Landwirte sind, ein Auskommen haben.