Der 21-jährige Florian Eckl steht um 6.30 Uhr in der Früh vor dem Schweinestall des Hofs seiner Familie und beginnt seinen Arbeitstag. „Viele Landwirte stehen noch früher auf. Aber ich denke mir, manchmal muss man auch was vom Leben haben“, erzählt der Landwirt. Dann geht es für den Nachwuchsbauern auch schon an die Arbeit. Im Stall riecht es streng nach Tier und Mist. Eckl beginnt damit, den Stall sorgfältig auszumisten und kümmert sich dann um die Säue und Schweine. Nach zwei bis drei Stunden ist er fertig und kann nun mit den restlichen Arbeiten anfangen, die täglich anstehen.