Gold für Hofer Schlappenbier

Bereits seit 20 Jahren ist der European Beer Star jedes Jahr aufs Neue auf der Suche nach den besten Bieren der Welt. Nun gehört auch das Hofer Schlappenbier der Brauerei Scherdel dazu. Bei der Preisverleihung des European Beer Star 2023 jüngst in Nürnberg wurde das Bier mit Gold ausgezeichnet, wie es in einer Pressemitteilung heißt. Nach dem Gold-Preis beim Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft und der Aufnahme in die Finest Beer Selection, einem ganz neuen Wettbewerb, gewinnt das Scherdel Schlappenbier nun auch Gold im European Beer Star.

Laut der Mitteilung verkostete und beurteilte eine 150-köpfige internationale Expertenjury, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Fachleuten, die eingereichten Biere und deren Qualität. Bewertet wurde nach rein sensorischen Kriterien, heißt es, also nach Merkmalen, die man mit den Sinnen wahrnehmen kann. Das Hofer Schlappenbier konnte in Sachen Optik, Geruch und Geschmack überzeugen, heißt es weiter.

Insgesamt wetteiferten 2356 Biere in 74 verschiedenen Bierstil-Kategorien beim European Beer Star um die Awards. Pro Kategorie wurden nur die drei besten Biere mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. Das Scherdel-Schlappenbier führt nun die Kategorie „German Style Heller Bock“ an.

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„Ein Medaillengewinn bei einem so renommierten und langjährig aktiven Bierwettbewerb, wie dem European Beer Star, sorgt nicht nur für Ansehen in der internationalen Braubranche. Die Gold-Medaille für unser Schlappenbier ist auch eine schöne Bestätigung für das Engagement und das Können unseres gesamten Brauerei-Teams“, teilt Scherdel-Prokurist Kurt Unverdorben, mit.

Der Wettbewerb wird seit 2004 vom Verband der Privaten Brauereien veranstaltet. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben. Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit.