Volkmar und Jonas Richter eröffnen in Schönwald einen ganz besonderen Treffpunkt – das „Bavistro“. Worum es dabei geht, und was die Liebe zu Südtirol damit zu tun hat.
Mit italienischem Flair und Spezialitäten überzeugen Volkmar und Jonas Richter (von links) in ihrem „Bavistro“ in Schönwald. Foto: Florian Miedl
Von der Gründung in der eigenen Garage, über einen prosperierenden Online-Handel zum eigenen Bistro: Das Vater-Sohn-Gespann Volkmar und Jonas Richter schreiben in Schönwald eine ganz besondere Erfolgsgeschichte. Und die wird ihren vorläufigen Höhepunkt in der ersten Februarwoche haben.
