Eine farbenprächtige Szene aus dem Jahr 1662 zeigt, wie Wein in Bierfranken ausgiebig genossen wurde: Markgraf Christian Ernst hat sich auf der Plassenburg mit adligen Gefolgsleuten um ein Weinfass gruppiert. Die Herren tragen die typische Barockmode: wallende Perücken, Gehröcke mit Spitzenmanschetten an den Ärmelabschlüssen und Schnallenschuhe.