Hof - Ungewöhnliche Arbeitszeiten und eher niedrige Löhne waren schon vor Corona Gründe dafür, dass es der Gastronomie an Servicekräften mangelte. Durch die Lockdowns hat sich die Situation noch einmal verschärft: In vielen Wirtshäusern und Restaurants werden bekanntermaßen dringend Arbeitskräfte gesucht. Aber das sind bei Weitem nicht die einzigen Probleme.