Viele hätten sie ja belächelt am Anfang, oder seien zumindest skeptisch gewesen. „Das ist ja ambitioniert“: Diesen Satz oder ähnliche haben die Hof-Macher ganz oft gehört im vergangenen Dreivierteljahr. Und das ist ihnen natürlich bewusst gewesen: „Aber wir haben uns absichtlich ein hohes Ziel gesteckt. Und jetzt können wir sagen: Ein wichtiger Zwischenstand ist erreicht!“, sagt Christian Klammer. Und Patrick Plessgott ergänzt: „Der Kontostand beträgt gut 135 000 Euro, damit können wir loslegen!“