Warum eigentlich gehen wir so sorglos mit unseren Nahrungsmitteln um? Warum stopfen sich viele von uns bedenkenlos Fastfood rein oder mit Pestiziden verseuchte Lebensmittel? Und, vor allem, warum lassen wir eigentlich zu, dass die Politik in diesem wichtigen Sektor so ziemlich versagt? Sechs Jahre nach dem erfolgreichsten Volksbegehren in der bayerischen Geschichte - „Rettet die Bienen“ - droht nämlich ein Scheitern bei der Umsetzung gesetzlich festgelegter Ziele. Ein Scheitern mit Ansage: „Das Zwischenziel, 20 Prozent Biolandwirtschaft bis Ende 2025, wird mit Sicherheit verfehlt“, erklärte in dieser Woche die Beauftragte des genannten Volksbegehrens, die bayerische ÖDP-Landeschefin Agnes Becker. Wohlgemerkt, ein gesetzlich festgelegtes Ziel.