Auch wenn man in der zuletzt aufgeheizten Debatte den gegenteiligen Eindruck gewinnen konnte: Nein, Deutschland droht kein Getreidenotstand. Die 41,9 Millionen Tonnen, die der Bauernverband in seiner Erntebilanz schätzt, sind zwar spürbar weniger als im Vorjahr – aber deutlich mehr als 2024. Die Auswirkungen der Hitze und Trockenheit waren regional sehr unterschiedlich. Den Süden hat es brutal getroffen, den Norden kaum. Für die betroffenen Höfe, die jetzt ohne Einnahmen dastehen und im schlimmsten Fall ihre Tiere notschlachten müssen, weil es kein Futter für sie gibt, ist es eine Katastrophe.