Die beliebten Lauensteiner-Pralinen sind so etwas wie das süße Markenzeichen des Landkreises Kronach. Gerne werden sie zu Geburtstagen, als Mitbringsel für Freunde und Verwandtschaft oder zu anderen Anlässen verschenkt – oder einfach selbst vernascht, wenn man sich mal was gönnen möchte. So oder so dürften es viele Kronacher bedauert haben, dass das Lauen-steiner-Geschäft in der Schwedenstraße vor einiger Zeit geschlossen hat.