Da Brot backen zum Alltag auf dem Dorf einfach dazugehörte, ist ein Teil des Bauernhofmuseum in Kleinlosnitz ein alter Backofen. Einmal im Jahr wird dieser Rahmen immer am ersten September-Wochenende Im Rahmen des traditionellen Backofenfests angeschürt. Dann liegt der Duft von frischem Brot in der Luft und Marktstände warten mit Kunsthandwerk auf Interessierte. Dazu gibt es ein reichhaltiges Programm von Ponyreiten über ein Lagerfeuer mit der Möglichkeit, sich ein Stockbrot zu grillen bis hin zu Darbietungen der Bamberger Formation Streifenhörnchen.