Wunsiedel/Hof - Welch außergewöhnliche Biere man aus den simplen Rohstoffen Wasser, Malz, Hopfen und Hefe zaubern kann, das haben 21 junge Brauer und Brauerinnen jetzt unter Beweis gestellt. Die Nachwuchskräfte von Privatbrauereien vor allem aus Bayern wollten zeigen, was mit dem deutschen Reinheitsgebot, das im Jahr 2016 stattliche 500 Jahre alt wird, möglich ist. Herausgekommen sind zwei kräftige, geschmacksintensive Biere: der obergärige "Hopfenweizenbock" und der in der Tat tiefschwarze, untergärige "Black Imperial Bock".