Schon in den 1920er-Jahren haben Norbert Graß’ Großeltern Christbäume verkauft. Bis auf den Markt nach Würzburg sind sie damals gefahren. Der Enkel widmet sich heute fast ausschließlich dem grünen Weihnachtsschmuck. Nicht umsonst steht auf dem Rücken seiner Jacke: „Ohne mich wäre Weihnachten nur halb so schön!“ Sein Bauernhof liegt an einem Hang in Wahl bei Enchenreuth – an der Grenze der Landkreise Kulmbach und Hof. Dort kümmert er sich das ganze Jahr um seine Nordmanntannen. Die Redaktion hat ihm bei der Ernte über die Schultern geschaut.