Zu Jahresbeginn wurde die Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie dauerhaft von 19 auf jetzt sieben Prozent gesenkt. Getränke bleiben davon weiterhin ausgenommen. Doch wer geglaubt hatte, die Ersparnis werde nun automatisch zu niedrigeren Preisen in Restaurants und Wirtshäusern führen, der hatte sich getäuscht.