Eine quasi nagelneue Gaststätte, Platz für an die 100 Gäste, Sitzplätze wohlgemerkt. Praktisch komplett ausgestattet. So präsentiert sich die von Grund auf sanierte Gaststätte im Empfangsgebäude in Neuenmarkt. Das einzige, dafür wichtigste, das fehlt: der Gastronom. Beim Zweckverband des Dampflokomotiv-Museums sowie im Neuenmarkter Rathaus grübelt man, warum es so lange dauert, einen Gastronomen oder eine Gastronomin zu finden.