Hof - „Es braucht keinen Alkohol, wenn die Alternativen gut genug sind“, sagt Stella Strüfing, gebürtige Hoferin und Geschäftsführerin des Berliner Food-Tech Start-ups Laori. „Wir wollen eine alkoholfreie Trinkkultur schaffen und noch mehr Menschen davon überzeugen, alkoholfreie Drinks auszuprobieren.“ Am Montag war die 34-jährige Unternehmerin in der bekannten Fernsehsendung „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) zu Gast (wir berichteten).