Der „Guide Michelin“ hat seine Selektion für 2025 präsentiert. In Oberfranken sind weiterhin zwei Sterne-Restaurants zu finden. Darüber hinaus gibt es aber noch zusätzliche Empfehlungen der Inspektoren für die Region. Unsere Redaktion hat zusammengestellt, wo laut dem Gourmetführer die Küchen/Köche der Extraklasse zu finden sind und welche Häuser sich durch ein besonderes Preis-Leistungs-Verhältnis hervortun.