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Hof/Landkreis Gastronomie fehlen die richtigen Leute

Hof/Landkreis: Gastronomie fehlen die richtigen Leute
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Auch sie ist auf der Suche nach geeignetem Personal: Ramona Mulzer vom Waldsteinhaus. Sie nimmt in der Gastronomie Umsatzeinbußen hin, um personell über die Runden zu kommen. Foto: Uwe von Dorn

Das Gastgewerbe klagt über Personalmangel. Bewerber, die in der Küche oder im Service arbeiten möchten, gibt es. Oft erfüllen sie aber nicht die nötigen Anforderungen.

 
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