Hof steht wieder im Zeichen des Genusses

Im vergangenen Jahr hat in der VHS Hofer Land erstmals das Genussfestival Hofer Land stattgefunden. Am Samstag, 7. September, gibt es nach dem großen Erfolg bei der Premiere – mit mehr als 2000 Gästen – die zweite Auflage. Von 11 bis 20 Uhr können die Besucher in der Ludwigstraße 7 in Hof erleben, welche Vielfalt das Hofer Land in Sachen Genuss zu bieten hat. Im Mittelpunkt stehen auch regionale Besonderheiten – von der Tradition des Muckens über hiesige Bands bis hin zu abwechslungsreichen Themenvorträgen.

Bei der diesjährigen Ausgabe knüpfen die Verantwortlichen an Bewährtes an, garnieren das Festival aber gleichzeitig mit leckeren wie frischen Neuerungen. So werden vertraute Gesichter des ersten Genussfestivals mit dabei sein, ebenso aber neue Genusshandwerker mit ihren Produkten.

Unter den aktuell 30 angemeldeten Teilnehmern finden sich Bäcker, Brauer, Eismacher und Landwirte, die ihre Produkte in gemütlicher Atmosphäre mit Lounge-Möbeln und Musik präsentieren – und zugleich zum Probieren und Einkaufen einladen.

Franziska Sell und Nicola Riedel vom Team Hofer Land, das für das Festival verantwortlich zeichnet, erklären den Hintergrund des Events: „Das Hofer Land ist in vielerlei Hinsicht einzigartig. Genau diese Einzigartigkeit und Vielfältigkeit soll unser Festival widerspiegeln. Damit wollen wir eine breite Masse an Besuchern ansprechen. Deshalb haben wir auch in diesem Jahr viele unterschiedliche Akteure mit an Bord, die – jeder auf seine Weise – einen Beitrag dazu leisten, dass das Potenzial unserer Region bekannter wird.“

Gemeinsam mit der VHS Hofer Land, dem Regionalmanagement des Landkreises Hof in Kooperation mit der Wirtschaftsregion Hochfranken sowie den Genusshandwerkern des Hofer Landes arbeiten sie seit Wochen intensiv am Programm. Neben kulinarischen Köstlichkeiten wird es auch Musik, Workshops, Vorträge und Attraktionen für Kinder beinhalten.

„Wir haben uns auch in diesem Jahr gemeinsam mit unseren Partnern Gedanken darüber gemacht, welche – vielleicht auch nicht ganz alltäglichen – Angebote wir unseren Besuchern machen möchten. Vom Knigge-Kurs für Kinder und Erwachsene, über Burgerworkshops bis hin zum Pilz- und Kräutervortrag und einer Bier-Entdeckungsreise hoffen wir, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist“, sagt Franziska Sell.

Erstmals in diesem Jahr bietet „Karriereziel“, das Förderprojekt für Fachkräftesicherung der Wirtschaftsregion Hochfranken, Vorträge und Aktivitäten zur Berufsorientierung im Handwerk an. Am Stand können junge Menschen verschiedene Berufe im Genusshandwerk, in der Gastronomie und im Veranstaltungsbereich kennenlernen und sich dafür begeistern lassen. Bereits vor dem Event besucht die Wirtschaftsregion Hochfranken die Genusshandwerker und stellt ihre Branchen in einer Social-Media-Kampagne vor.

Auszug aus dem Programm
11.30 Uhr: offizielle Eröffnung, anschließend: Foodtalk über die regionalen Genusshighlights und Besonderheiten im Hofer Land, 13 - 14 Uhr: Vortrag „Genusshandwerk - Genussindustrie. Eine historische Spurensuche durch das Hofer Land“ mit Dr. Adrian Roßner, gleichzeitig Knigge-Workshop mit Cindy Seifert, 14.30 Uhr - 15 Uhr: Vortrag „Aktuelle Pilzfunde in Oberfranken Sommer/Herbst 2024“ mit Oliver Richter, 16 - 17.30 Uhr: Bier-Entdeckungsreise mit Gisi Meinel, 18 Uhr: Burger-Workshop mit der Metzgerei Max

Anmelden
Wer Interesse hat, als Aussteller oder Akteur am zweiten Genussfestival Hofer Land teilzunehmen, kann sich je nach Verfügbarkeit über die VHS Hofer Land anmelden.

Weitere Informationen finden Sie unter www.vhshoferland.de/genussfestival.