Wenn Rosetta Orlando den Satz hört „ihr seid ganz schön mutig“, ergänzt sie ihn lachend mit: „oder ein wenig verrückt“. Die Vision, wie das hier alles einmal aussehen soll, hat ihr Mann Silvio im Kopf. „Er hat die Fantasie und ich folge ihm – in Italien sagt man dazu wie ein Küken dem Huhn“, ergänzt sie. Beide stammen aus demselben Dorf in Kalabrien, an der Stiefelspitze Italiens, die Familien kennen sich von jeher. Vor 28 Jahren beschloss Silvio Campisano, nach Deutschland zu gehen. Er wollte ein besseres Leben für die Familie aufbauen und fing zunächst als Eisverkäufer in Münchberg an, bis er sich mit der Helmbrechtser Eisdiele selbstständig machte.
