Bowls und Wraps mit gesunden und proteinreichen Füllungen – dazu oder auch solo einen frisch hergestellten Smoothie? Gegrillte Bratwürste und Hamburger gibt es in Kulmbach schon an mehreren Stellen, hat sich Eddy Maier gedacht. Der Kulmbacher Sportwissenschaftler und Clean Life Coach hatte sich, wie mehrere andere auch, als Pächter für die seit Monaten leer stehende zweite Bratwurstbude am Kulmbacher Marktplatz beworben. Und er hat sich gedacht: Bratwürste, Fritten, Currywurst, Hamburger und Co. gibt es in Kulmbach schon an mehreren Stellen. Unter anderem in der zweiten Bude direkt neben der jetzt zur Pacht ausgeschriebenen. Die hat bereits feine und grobe Bratwürste im Angebot – und der Andrang spricht nicht dafür, dass es Nachfrage nach einem zweiten zeitgleich geöffneten Stand mit ganz ähnlichem Sortiment gibt. Maiers Ansatz: Warum nicht mal mit etwas auf den Markt gehen, das es so nicht gibt in Kulmbach und das gerade bei jungen Leuten, vermutlich vor allem auch bei den Studierenden am Campus Kulmbach bestens ankommen müsste.