Es gibt Bratwürste, die sind legendärer als andere. Es gibt Bratwürste, für die stellt man sich auch mal länger an. Und es gibt Orte mit Bratwürsten, die wachsen den Leuten ans Herz. Solche Bratwürste an einem solchen Ort gibt es am Imbiss im Nailaer Ortsteil Marxgrün. Irgendwas muss es auf sich haben mit diesem Grill. „Das ist wirklich nicht mit dem Hobbygrillen zu Hause im Garten zu vergleichen“, sagt Matthias Kaiser, der die Bude mit kleinem Biergarten – gelegen an der Staatsstraße zwischen Naila und Lichtenberg, am Franken- und am Selbitztalradweg – übernommen hat. Auch Ehefrau Iris ist mit im Boot.