Rund 2490 Unternehmen gibt es nach Angaben der Arbeitsagentur im Landkreis Hof, in der Stadt sind es 1500. Ein Großteil davon drückt sich laut der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) davor, die Beschäftigten in der Krise zu unterstützen. In einigen Branchen könnten sich Beschäftigte tarifgebundener Betriebe zwar bereits über Nettozahlungen freuen, „aber im Raum Hof machen dennoch viele Chefs einen großen Bogen um die Inflationsausgleichsprämie. Und das geht quer durch alle Branchen: von Metzgereien über Hotels bis zu Lebensmittelbetrieben“, moniert Michael Grundl, Geschäftsführer der NGG-Region Oberfranken.