70 Prozent der Kunden hier sind Bayreuther“, sagt Hermann Bayer. Er ist so etwas wie der Erdbeerkönig Oberfrankens. Mit seinem Betrieb Bayer’s Franken Erdbeeren betreibt er elf Felder zum Selbstpflücken, in den Landkreisen Kulmbach, Kronach, Lichtenfels, Coburg und Sonneberg. Eines davon befindet sich in Altdrossenfeld, neben der B85. Mit dem Andrang hatte Bayer nicht gerechnet, als er das Feld vor zwei Jahren eröffnet hat.