Kulmbach - Giuseppe Caputi hat den Kulmbachern die italienische Küche schmackhaft gemacht. Bis in die frühen 70er-Jahre verwöhnte der Pizza-Pionier zuerst im Hotel Kronprinz in der Fischergasse die Gäste mit der traditionellen Speise aus seiner Heimat. 1971 eröffnete Caputi in der Sutte sein eigenes Ristorante. Es trug den Namen "Romano". Allerdings nicht sehr lange. Das ehemalige Bierlokal wurde seinen alten Namen nie los. Bis heute heißt es "Fäßla". Kulmbachs erster Italiener hat 45 Jahre nach der Eröffnung sehr viel Konkurrenz bekommen.