Pottenstein/Kasendorf - Hurnik wurde in Lüneburg geboren, lebt aber schon lange in der Region. Er hat an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf studiert. Der Umweltingenieur (Fachrichtungen: Biomonitoring und Bioindikation, Sanierung und Renaturierung von Gewässern, Bodenschutz und Altlasten) war bereits für die Untere Naturschutzbehörde mit Sitz in Ebermannstadt tätig.