Kulmbach - Fünf Tage lang hat Mönchshof-Geschäftsführerin Sigrid Daum 44 Schülerinnen und Schüler der Waldorfschule Wernstein in deren Sommer-Camp bekocht und dabei gleichzeitig viel zum Wissen der jungen Leute über gesunde Ernährung beigetragen. "Iss dich schlau" war das Motto während dieser fünf Tage, in denen die jungen Leute lernten, wie man mit Spaß und wenig Geld gutes und gesundes Essen auf den Tisch bringen kann. Ganz nebenbei lernte die Gruppe auch noch jede Menge Nützliches über Tischkultur in Vergangenheit und Gegenwart, Ess-Gewohnheiten und Sitten in anderen Ländern. Was Sigrid Daum sozusagen als "Feuerprobe" einmalig mit den Waldorfschülerinnen und -schülern gemacht hat, soll es bald ganz zielgerichtet und dauerhaft für Kinder und Jugendliche im Museumspädagogischen Zentrum (MUPÄZ) im Brauerei- und Bäckereimuseum im Mönchshof geben. Dort steht nämlich gerade die "Junior-Akademie" in den Startlöchern. Zum Erntedankfest am 26. September, 18 Uhr, wird das Projekt im MUPÄZ erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Sigrid Daum und das ganze Team laden jetzt schon alle Kinder und Jugendlichen ein, diese Präsentation zu besuchen und sich dann natürlich in der Junior-Akademie einzuschreiben, die am 6. November gegründet werden soll.
