Kupferberg/Wirsberg - Kleidung, Schuhe oder Unterhaltungselektronik sind die Klassiker im E-Commerce. Nach und nach weitet sich der elektronische Handel aus und macht auch vor der Lebensmittelbranche nicht Halt. Jeder dritte Internet-Nutzer in Deutschland hat schon einmal Nahrungsmittel online bestellt. Das ist das aktuelle Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov. Für Fritz Dumler gehört das Bestellformular auf der Homepage längst mit dazu. "Wir machen das bestimmt schon seit 15 Jahren", sagt der Bäckermeister aus Kupferberg. Sein Steinofenbrot hat Abnehmer von Hamburg bis Rosenheim.