„Mmh schmeckt das lecker“, schwärmt Mia. Sie hat aus Äpfeln und Weintrauben einen Fruchtspieß gemacht und ihn mit Schokolade überzogen. Die Zehnjährige ist nicht nur von dem fruchtig-süßen Gericht angetan, sondern auch von der Kulmbacher Hans-Edelmann-Schule, an der die Grundschülerin aus Burghaig kocht. Darauf angesprochen, welche weiterführende Schule für sie in Frage käme, kommt es wie aus der Pistole geschossen: „Gymnasium ist mir zu schwer. Eine Mittelschule ist mir viel lieber, weil man hier viele praktische Dinge, wie das Kochen, lernt.“