Kupferberg - Täglich ist Johannes Manz in seiner Werkstatt zu Gange. Und das, obwohl er derzeit eine Ausbildung zum Elektroniker für Betriebstechniker absolviert. Bereits früh kam er mit dem Werkstoff Holz in Verbindung: "Schon meine Vorfahren hatten viel damit zu tun. Sie waren Wagner und Schnitzer", erzählt der junge Kupferberger. Meinem Opa und meinem Vater habe ich schon bald über die Schulter geschaut und mit ihnen gearbeitet", erzählt der junge Mann.