Münchberg/Coburg - Ausgezeichnet für den gezielten Einsatz digitaler Möglichkeiten, um wieder mehr Zeit für das traditionelle Handwerk zu bekommen: Fickenschers Backhaus aus Münchberg. Das Unternehmen mit acht Verkaufsstellen und 85 Mitarbeitern bekam am Mittwochabend den Zukunftspreis der Handwerkskammer für Oberfranken (HWK) bei den Designtagen in Coburg.