Als kürzlich der Spatenstich für den Neubau des Grünen Zentrums in Kulmbach gefeiert wurde, war einer dabei, der mit diesem Gelände und der nun abgerissenen Malzfabrik Zeitler besonders verbunden war und ist: Horst Beyer, der letzte Inhaber und Geschäftsführer des Unternehmens mit einer mehr als 150-jährigen Geschichte, hatte es sich nicht nehmen lassen, dabei zu sein an diesem Tag.