Naila - Die Menschen machen sich derzeit große Sorgen um ihre Gesundheit. Schuld daran ist der EHEC-Keim. Noch immer wird fieberhaft nach dem Ursprung des aggressiven Darmbakteriums gesucht. Ob tatsächlich spanische Gurken des Rätsels Lösung sind, ist nach wie vor nicht geklärt. Doch auf Rohkost wird vorsichtshalber verzichtet. Viele Betreiber großer Kantinen wollen auf Nummer sicher gehen, schließlich tragen sie in Sachen Lebensmittelhygiene die Verantwortung für zum Teil mehrere Hundert Menschen.