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Naila Stockfisch vom Bürgermeister

Von Sandra Hüttner
Naila: Stockfisch vom Bürgermeister
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In seinem heimischen Keller bereitet Klaus Adelt den Stockfisch auf die Auslieferung vor. Foto: Hüttner Quelle: Unbekannt

Klaus Adelt will ein Selbitzer Traditionsgericht nicht untergehen lassen. Im Keller bereitet der Fachmann die Lieferungen vor - und trotzt dabei dem Geruch. Der Fisch kommt per Fähre aus dem hohen Norden.

 
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