Eigentlich herrscht kein Ausflugswetter am frühen Donnerstagabend. Der Regen prasselt auf die Sonnenschirme im Biergarten des Waldsteinhauses, gelegen am Großen Waldstein zwischen Weißenstadt und Zell. Ein Donnern kündigt ein nahendes Gewitter an. Und doch füllt sich die frisch renovierte Wirtsstube des Waldsteinhauses nach und nach mit Gästen. „Wir freuen uns, dass so viele Gäste kommen“, sagt die neue Wirtin Oleksandra Chapinska. Sie und ihre Familie, die aus der Ukraine stammt, haben das Waldsteinhaus Anfang Juni übernommen. Eigentlich ist die offizielle Eröffnungsfeier erst für den 15. August geplant. Doch die Familie hat die Türen vor rund zwei Wochen geöffnet, ohne große Ankündigung.