Landrat Peter Berek kann sein Bäcker-Gen nicht verleugnen. Sogar wenn er mauert, schlägt es durch. So beim Legen des Grundsteins für den Erweiterungsbau der Erich-Kästner-Schule. Berek und dem Marktredwitzer Oberbürgermeister Oliver Weigel ist es vorbehalten, eine Zeitkapsel in den vorbereiteten Schacht einzumauern. Beim Glattziehen des Mörtels für den Deckel ist der Landrat in seinem Element: „Das ist ja wie bei einer Sahnetorte“, sagt der gelernte Bäcker und heutige Chef des Landkreises. Sein Maurerpartner Oliver Weigel geht weniger feinfühlig, aber handwerklich ebenfalls durchaus geschickt mit dem Mörtel um. Am Ende der Prozedur passt der Deckel fast exakt, wie die Wasserwaage anzeigt.