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Oberfranken Bauern setzen auf Braugerste

Roland Töpfer

Oberfranken ist das Hauptanbaugebiet für die Feldfrucht in Bayern, die in der Region auf 30 000 Hektar wächst. Ohne Gerste kein Malz – und damit kein Bier. Die Trockenheit macht vielen Landwirten aber Kummer.

 
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