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Oberfranken Viele Bäckereien bangen um Existenz

Oberfranken: Viele Bäckereien bangen um Existenz
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Hohe Energiepreise und anderen Kostenfaktoren machen dem Bäckerhandwerk schwer zu schaffen. Die erheblichen Mehrkosten können oft nicht komplett an die Kundinnen und Kunden weitergegeben werden. Foto: epd

Explodierende Energiepreise, erheblich gestiegene Rohstoffkosten und fehlendes Personal – auch in Oberfranken sind zahlreiche Betriebe schwer unter Druck. Branchenvertreter befürchten, dass manche Bäckereien aufgeben müssen, sollte sich die Lage nicht verbessern.

 
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