Pilzsachverständiger „Es kann um Leben und Tod gehen“
Jan-Thomas Markert 01.09.2023 - 12:00 Uhr
Alle Jahre wieder sammeln Menschen im Spätsommer und Herbst Pilze, um sie zu verzehren. Pilzsachverständige wie Mario Wolf aus Römhild warnen immer wieder aufs Neue vor der Verwechslungsgefahr. Denn Speisepilze haben nicht selten giftige Doppelgänger. Essbar oder nicht lautet deshalb die alles entscheidende Frage, weil eine falsche Auswahl tödlich enden kann.